Солод, сусло, хмель.
Натуральный неохмеленный солодовый концентрат позволит каждому винокуру получить в домашних условиях качественный виски. При этом результат будет всегда стабильный.
Солод, сусло, хмель.
Набор для изготовления шотландского односолодового виски
Солод, сусло, хмель.
Зерновой набор для приготовления пива Бархатное, позволит сварить 25 литров готового хмельного напитка. Солодовый набор для домашнего пивоварения Бархатное. Набор для пивоварения в домашних условиях, предназначен для варки пива верхового брожения, чем заметно упрощает работу домашним пивоварам, т. к. температура брожения близка к комнатной. Соблюдение рекомендаций производителя гарантирует превосходный результат. В составе набора содержаться все необходимые ингредиенты для приготовления, инструкция прилагается.
Солод, сусло, хмель.
Зерновой набор Венское Эль для варки пива в домашних условиях, позволит сварить 25 литров готового напитка. Венское это светло-золотистое пиво, которому характерен мягкий насыщенный аромат солода с приятной хмелевой горчинкой. Набор для пивоварения предназначен для варки пива верхового брожения, чем заметно упрощает работу домашним пивоварам, т. к. температура брожения близка к комнатной.
Солод, сусло, хмель.
Зерновой набор для варки пива в домашних условиях - Жигулевское эль, позволит сварить 25 литров готового напитка. Также его называют А-Ля Жигули или Легенда Жигулей. Зерновой набор для пива предназначен для варки пива верхового брожения, чем заметно упрощает работу домашним пивоварам, т. к. температура брожения близка к комнатной. В составе набора содержаться все необходимые ингредиенты для приготовления: солод ячменный светлый (молотый, декстроза, хмель, осветлитель, дрожжи пивоваренные элевые и инструкция. Все что Вам потребуется это минимальный набор оборудования: кастрюля 30 литров, мешок для затирания солода, термометр, ферментер (емкость для брожения) на 30 литров, гидрозатвор, силиконовый шланг для переливания, ареометр или рефрактометр для измерения плотности сусла. Начальная плотность 12%, конечная плотность 3,5%, предполагаемый алкоголь 4,3%, горечь 15 IBU, цвет 10 EBC. Хранить в сухом прохладном месте.
Солод, сусло, хмель.
Меласса тростниковая - это вязкая жидкость бурого цвета, получаемая путем отхода производства тростникового сахара и патоки. Тростниковая меласса имеет специфический тропический аромат, сладковато-горький привкус, а также богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минеральными и микроэлементами, содержит малое количество сахарозы.
Солод, сусло, хмель.
Способ приготовления:
Солод, сусло, хмель.
олод ячменный для виски Whisky Chateau 35 ppm 25 кг Бельгия CASTLE MALTING
Солод, сусло, хмель.
Домашняя мини-пивоварня самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним нефильтрованным пивом высшего качества. Такой набор отлично подойдет в качестве подарка.
Солод, сусло, хмель.
Солод Венский (Vienna malt)
Солод, сусло, хмель.
Назначение: солодовый концентрат предназначен для приготовления солодового сусла различной плотности путем его разбавления водой в расчетных пропорциях. Применяется для приготовления пива или дистиллятов. Способ производства концентрата: концентрат изготавливается традиционным способом. Вначале проводят затирание для осахаривания солода. После чего полученный затор фильтруют и полученное чистое сусло отправляют на вакуум-выпарные установки, где его сгущают до концентрации сухих веществ 75-80%. Выпаривание под вакуумом позволяет полностью сохранить первоначальные характеристики сусла и не сказывается на его качестве. Полученное сусло с высоким содержанием сухих веществ удобно транспортируется и долго хранится. Формула расчёта. В 1 килограмме концентрата содержится 0.758 килограмм экстракта. Для получения сусла с заданным значением начальной плотности (Z) необходимо приравнять плотность (Z) к содержанию сухих веществ в весе взятого концентрата (Y) и пересчитать его на 100% объема, откуда получим полный объем сусла (X). После чего из полного объема (X) вычесть вес концентрата и получить значение необходимого количества воды для разбавления. Пример: Для получения сусла с начальной плотностью сусла 10,5% (Z) из 1 кг концентрат с содержанием сухих веществ 75.8, потребуется: Y= 1*0.758 =0.758 кг сухих веществ. 10.5% - 0.758 кг 100% - X Х= 100*0.758/10.5=7.3 литров общий объем сусла. Далее переводим вес концентрата через плотность на объем. Плотность концентрата 1.3 7.3 (общий объем сусла) – (1 (вес концентрата)/1.3(плотность)) = 6,5 литров воды. Пример приготовления пива средней плотности из целой канистры 14 кг Для приготовления пива с начальной плотностью сусла 11% на канистру экстракта 14 килограмм, следует добавить 90 литров чистой воды, после чего сусло кипятят с хмелем до плотности в 11%. Полученное сусло охлаждают до температуры сбраживания и добавляют дрожжи Fermentis согласно рецептуре и выбранному стилю пива.
Солод, сусло, хмель.
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.
Солод, сусло, хмель.
Внимание! Прежде, чем приступить к приготовлению напитка, тщательно обработайте дезинфицирующими средствами бродильную и другие используемые емкости и инвентарь. Убедитесь в герметичности бродильной емкости и наличии гидрозатвора! Приятного приготовления!
Солод, сусло, хмель.
Набор для приготовления до 25 литров пива.
Солод, сусло, хмель.
Применяется для изготовления кваса, напитков, пива, хлебобулочных, кондитерских изделий, сухих завтраков. Экстракт рассчитан на получение 23 литров пива. Необходимо выбрать дрожжи по Вашему предпочтению, подходят обычные дрожжи для элей. При использовании этого экстракта добавление декстрозы для брожения не требуется.
Солод, сусло, хмель.
Гречневый солод для производства пива без глютена. Может содержать соложенные зёрна других злаков, содержащих глютен. Используется в производстве пива без глютена. Придаёт пиву особенный, ореховый, солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью.
Солод, сусло, хмель.
Солодовый концентрат- это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Отлично подходит для приготовления домашнего пива и дистиллята(самогона, виски). Так как сусло уже готово, достаточно просто добавить воды и довести плотность сусла до необходимых показателей. Для приготовления пива достаточно иметь емкость для кипячения сусла с хмелем и бродильную емкость. Выход готового пива до 90 л. В случае когда концентрат используется для самогона, просто разводим водой, вносим дрожжи и ставим гидрозатвор. Процесс изготовления фактически ничем не отличается от постановки самой простой сахарной браги. Также применяется при приготовлении заварного, ржаного и ржано-пшеничного хлеба, джемов, варенья, различных кондитерских изделий (печенья, пряников, конфет, кремов). Удобство хранения. Довольно компактные канистры с концентратом не занимают много места. Не требует дополнительного внесения сахара и декстрозы.
Солод, сусло, хмель.
Солодовый концентрат не охмелённый, подходящий для приготовления пива, виски, дистиллятов. Массовая доля сухих веществ 78%. Солодовый концентрат — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Использование концентрата избавит от сложной и затратной по времени процедуры приготовления сусла. После восстановления концентрата водой нет разницы со свежезатертым.
Солод, сусло, хмель.
Солодовый концентрат не охмелённый, подходящий для приготовления пива, виски, дистиллятов. Состав: солод ячменный пивоваренный светлый, вода. Массовая доля сухих веществ 78%.
Солод, сусло, хмель.
Великолепная основа для приготовления виски, пива, настоек в домашних условиях.
Солод, сусло, хмель.
**Солодовый концентрат для виски** - это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. натуральный концентрат для виски избавит от сложной и затратной по времени процедуры приготовления сусла. После восстановления концентрата водой нет разницы со свежезатертым. Делая напиток из солодового концентрата, на выходе получается благородный канадский виски янтарного цвета, обладающий насыщенным вкусом с приятной сладостью, дубовыми оттенками и продолжительным послевкусием.**Ячменно-солодовый концентрат, достоинства:**- Делая напиток из солодового концентрата, на выходе получается благородный алкоголь без потери в качестве.- Использование концентрата позволяет не тратить время на сложную процедуру приготовления сусла.- После восстановления концентрата водой нет никакой разницы со свежезатертым.- Концентрат изготовлен из 100% натурального сырья, которое затем было обезвожено на вакуумной установке.
Солод, сусло, хмель.
Новинка! Набор PREMIUM - это улучшенное качество солодового экстракта. В состав набора входят дрожжи Fermentis S-33. Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще при использовании солодовых концентратов ТМ "Своя Кружка". Теперь каждый может наслаждаться пивом, приготовленным самостоятельно по своему вкусу, независимо от своего опыта. Вам не нужно покупать дорогостоящее пивоваренное оборудование и тратить драгоценное время. Все задачи мы взяли на себя! Вам осталось потратить всего лишь 1-2 часа для приготовления домашнего, экономичного и по-настоящему вкусного пива. Для улучшения вкуса конечного продукта дополнительно понадобится неохмелённое сусло ТМ "Своя Кружка" (1 или 2 кг) или 1 кг декстрозы (сахара). Пивной набор Ячменное классическое (23 Л)
Солод, сусло, хмель.
Набор для приготовления пива Солодовых экстрактов ТМ Своя Кружка: Ячменное классическое Охмеленный + Неохмелёнка для светлых сортов + глюкоза (декстроза). Весь набор в одной коробке! Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще при использовании солодовых экстрактов ТМ Своя Кружка. Теперь каждый может наслаждаться пивом, приготовленным самостоятельно по своему вкусу, независимо от своего опыта. Вам не нужно покупать дорогостоящее пивоваренное оборудование и тратить драгоценное время. Все задачи мы взяли на себя! Вам осталось потратить всего лишь 1-2 часа для приготовления домашнего, экономичного и по настоящему вкусного пива.
Солод, сусло, хмель.
Солодовый концентрат с рожью идеально подойдет для приготовления Irish Whiskey. Это полностью натуральный продукт, в котором применен купаж ячменного, пшеничного с небольшим добавлением ржаного ферментированного солода. Этот концентрат сусла содержит высокую долю сухих веществ - 78,2%, что позволит произвести больше конечного продукта по сравнению с аналогами.
Солод, сусло, хмель.
Разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки. Придаёт виски мягкий «дымный» аромат.
Солод, сусло, хмель.
Концентрат Бурбон. Изготавливается из Кукурузы с добавлением ржаного солода осахаренной ячменным солодом. Также это вид Амереканского виски имеет название Tennessee whiskey. Отличительной чертой производства данного вида виски является фильтрационный процесс, известный как англ. Lincoln County Process, названный так в честь города Линкольн, в котором первоначально находился завод, разливавший виски Jack Daniel's. В настоящее время на рынке продаются только две марки теннесийского виски: Jack Daniel’s и George Dickel.
Солод, сусло, хмель.
Набор Ячменное классическое (23 Л) с неохмеленным экстрактомСолод, сусло и хмель - это настоящие драгоценности для любителей традиционного пивоварения. Солод - это зерна различных сортов ячменя, которые используются для приготовления пива. Сусло - это вода, которая используется для приготовления пива и других напитков. А хмель - это травы, которые используются для придания пиву и другим напиткам приятного аромата и вкуса. Эти продукты питания известны своим высоким качеством и позволяют пивоварам приготовить настоящее вкусное пиво.
Сравнить цены на 05.06.2026 г. и купить ячменный солод от 2090 руб. В наличии 33 наименований. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Курьерская доставка на дом в Москве, Спб, городам России.
