Автоматический электрический автоклав для домашнего консервирования Добрый Жар – лучший помощник на кухне. Автоклав для домашнего консервирования Добрый Жар сделан из пищевой нержавеющей стали и имеет все необходимое для безопасного и надежного консервирования. Домашний автоклав легко использовать, он сделает консервирование простым, удобным и быстрым занятием. Внутренний цилиндр автоклава вмещает 15 банок объёмом 450 мл, если Вы используете шестигранные банки, вместимость увеличится до 21 банки. В комплекте есть фальшдно, с помощью которого можно разделить ярусы между собой и не ставить банки друг на друга. Объём автоклава – 24 литра. Максимальная температура - 129°С. Максимальный уровень давления – 1.65 бар. Таких показателей достаточно для приготовления любых домашних консервов. Автоклав, как и любые современные девайсы для кухни, работает от розетки, на приборной панели необходимо выставить температуру и время работы, согласно вашему рецепту, а затем включить автоклав. Программа запоминает предыдущий установленный вами рецепт, что очень удобно, если вы готовите большую партию консервов за раз. Индикаторы нагрева и стерилизации информируют о работе автоклава. Когда автоклав наберёт необходимую по рецепту температуру, крышка автоматически заблокируется, вы услышите щелчок. Так работает система Auto-Block в течение стерилизации. Когда приготовление консервов завершится, и давление снизится, крышка также автоматически разблокируется. Вы снова услышите щелчок. Крышка имеет три уровня безопасности: система Auto-Block и 2 клапана сброса давления. Один срабатывает автоматически, если давление превысится, а второй можно использовать вручную. Пар, выходящий из клапанов, не обжигает руки. Домашний автоклав Добрый Жар идеально подходит для приготовления любых блюд: каши, овощи, рыба, мясо, фрукты, варенья, салаты, соки, детское питание и т.д. В консервированном виде продукты сохраняют все свои полезные свойства. Также автоклав может стерилизовать медицинское оборудование. Автоклав Добрый Жар – отличный подарок для всей семьи: родителей, папы, мамы, дедушки, бабушки. Автоклав станет отличным подарком для родителей, бабушки, дедушки, мамы, папы - всех заготовщиков, кто любит делать закрутки на зиму по домашнему стандарту.