Ручной Рефрактометр для вина, Сахар 0-40, Спирт 0-25 предназначен для определения концентрации сахара в вине и винных напитках.Также с помощью этого прибора можно определять содержания спирта в винах и спиртовых растворах.Содержание измеряется по процентной шкале, деления до 25% – объемная доля содержания спирта в растворе в процентах. Также есть дополнительная шкала Brix, которая показывает концентрацию сахара. Деления по шкале Brix до 40%.Рефрактометр для вина, Сахар 0-40, Спирт 0-25 имеет встроенную компенсацию температуры, что позволяет точно определять концентрацию в температурном режиме от 10°С до 30°С. Точность определения ±0,2%.Для определения показателей нужно не более 30 секунд. Просто капните на призму рефрактометра 2-3 капли вина или другого напитка. Поверхность призмы перед работой надо протереть салфеткой. После чего закройте крышку, так чтобы жидкость равномерно распределилась. Следите за тем, чтобы не было загрязнений и пузырьков воздуха. Направьте рефрактометр на свет и вращайте регулировочное кольцо у окуляра, чтобы ясно различать показания и шкалу.Для настройки рефрактометра применяйте дистиллированную воду.