Механические точилки Ножиков

Hatamoto: точность и надёжность в уходе за лезвиями Ручное устройство для заточки от Hatamoto отражает философию бренда - внимание к качеству, практичность и долговечность. Само имя "Hatamoto" исторически связано с понятием верности и устойчивости, что символично перекликается с характером изделия. Белый корпус из прочного пластика обеспечивает лёгкость и удобство эксплуатации, а рабочая поверхность оснащена алмазным абразивом, который гарантирует высокую скорость обработки и точность формирования режущей кромки. Конструкция разработана для работы с лезвиями из нержавеющей стали, позволяя выполнять заточку, доводку и правку с предсказуемым результатом. Такое сочетание материалов и инженерных решений делает инструмент практичным и надёжным помощником для поддержания оптимального состояния кухонных и универсальных лезвий.

Точилка для ножей M3 от Work Sharp Culinary улучшает ручную заточку. Отличный вариант для применения в кулинарии дома. Сменные алмазные и керамические стержни позволяют вам придавать форму, точить и оттачивать инструменты. Установите и поддерживайте постоянный угол кромки с помощью встроенных направляющих заточки. Дополнительная эксклюзивная технология MicroForge создает прочную, более контролируемую режущую кромку любого кухонного ножа за один шаг. M3 удобно хранить, она компактна, поэтому обновить лезвие ножа быстро и легко не составит особого труда. Для тех, кто предпочитает ручное затачивание, инновационный дизайн и функции M3 придутся по душе. Действительно эффективная и современная точилка. В комплекте предусмотрены: алмазный стержень с зернистостью 320, двухпозиционный керамический стержень, управляемая рукоятка стержня с MicroForge, руководство пользователя. Размеры приспособления составляют: 35,6*2,8*4,3 сантиметра. Весит модель 0,499 килограмма. Характеристики модели: механическая точилка для обработки кухонных ножей; дополнительная эксклюзивная технология MicroForge создает прочную, более контролируемую режущую кромку; инновационный дизайн и функции; значительно улучшает процесс ручного затачивания лезвий; компактна и проста в применении; габариты составляют: 35,6*2,8*4,3 сантиметра; весит 0,499 килограмма.

cтадия основной заточки: даcтадия предварительной заточки: нетстадия доводки/полировки: да для заточки керамических ножей (CeramicKnives): нетдля заточки мачете/топоров (Machete/Ax): нетдля заточки ножей сантоку (Santoku Knives): нетдля заточки ножниц (Scissors): нетдля заточки охотничьих ножи (Hunting Knives): дадля заточки поварских ножей (Chef's Knives): дадля заточки складных ножей (Pocket Knives): дадля заточки филейных ножей Fillet Knives: дадля заточки хлебных ножей (Bread Knives): нетзаточка 15 градусов (15 Degree Edge): нетзаточка 15 и 20 градусов (15 and 20 Degrees): нетзаточка 20 градусов (20 Degree Edge): дазаточка двойная-линзовидная (Double-Bevel): дазаточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ): нетзаточка односторонняя (Single-Sided): нетзаточка по технологии CrissCross: нетзаточка серрейторный ножей (Serrated): нетзаточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel): нет технология заточки: Interdigitating Diamond Pad

Зернистость: керамический точильный камень — 800 грит; стержни с алмазным напылением — 600 грит