Домашняя пицца с пылу с жару! Что может быть лучше?
Стать настоящим пиццмейкером просто. Мы создали подарочный набор для приготовления пиццы. Мы положили в него уникальную итальянскую смесь из муки и закваски, которая обеспечит нежное воздушное тесто и хрустящую корочку, ароматные протёртые томаты для изготовления соуса, лучшие оливки, сочные каперсы, которые придадут вашей пицце пикантные нотки, помидоры, вяленные на жарком средиземноморском солнце, и душистое оливковое масло холодного отжима с добавлением пряных трав. А ещё мы добавили маленькую яркую открытку, в которой можно написать несколько тёплых слов! Нужно лишь добавить сыр — остальное мы предусмотрели!
Все составляющие упакованы в большую крафтовую коробку с логотипом "Боффо Гурмэ". Элегантный универсальный дизайн и качественная упаковка превращают данный набор в восхитительный и оригинальный подарок как мужчине, так и женщине в день рождения или на любой другой праздник.
Хотя похожие блюда были известны со времён Древнего Рима, считается, что пицца родилась в Неаполе в XVIII веке, и главным её отличием от подобных лепёшек с начинками стало наличие томатов. Сегодня в Неаполе существует множество знаменитых пиццерий, которые хранят собственные секреты изготовления. Но пицца давным давно перестала быть достоянием Неаполя (и даже всей Италии) и полюбилась миллионам людей по всему миру. С нашим прекрасным набором ничего не стоит приготовить превосходную пиццу, не уступающую изделиям неаполитанских пиццерий!
Создавая подарочные наборы, команда дизайнеров "Боффо Гурмэ" следует самым модным тенденциям в дизайне и упаковке и тщательно подбирает все ингредиенты, добиваясь подлинной гармонии вкуса и красоты.
В большой крафтовой коробке:
готовая смесь муки и закваски для приготовления теста для настоящей итальянской пиццы (500 г);
протёртые томаты для приготовления соуса (400 г);
лучшее оливковое масло с ароматными травами (250 мл);
помидоры вяленые для начинки (340 г);
каперсы (110 г);
греческие зелёные оливки без косточки (350 г);
открытка.
Размер коробки: 25 х 27 х 10,5 см.
Обратите внимание! Оформление и товары в наборе могут незначительно отличаться от того, что вы видите на фотографии.
Итальянская пицца с вялеными томатами:
Ингредиенты для теста:
250 мл воды (57% на муку)
10 г соли
8-15 г смеси для пиццы
прессованные дрожжи
440 г муки из мягких сортов пшеницы
Для начинки:
150 г вяленых помидоров
80 г протертых томатов
оливки
каперсы
свежий чеснок
свежий базилик
оливковое масло
Способ приготовления :
В воде растворите соль, добавить 3/4 муки, смесь для пиццы и дрожжи.
Начните замешивание теста, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Чтобы достичь необходимой консистенции теста постепенно добавляйте оставшуюся муку.
Дайте тесту отстояться в течение 30 минут. Еще раз перемешайте тесто и поместите его в закрытую ёмкость, дайте настояться в течение примерно 2 часов в теплом месте.
Раскатайте готовое тесто, смажьте томатной пастой, выложите на него нарезанные помидоры, оливки, посыпьте измельченным чесноком с базиликом, добавьте каперсы и полейте оливковым маслом.
Приготовьте в духовом шкафу при высокой температуре.
Готовую пиццу подавать горячей, по желанию можно полить маслом и добавить натертый твёрдый сыр.
Приятного аппетита!