Нож кухонный стальной Сантоку 180мм Samura KAIJU SKJ-0095B
Кухонный нож сантоку 18 см длиной – идеальный аксессуар для домашней или профессиональной кухни. Эта классическая разновидность японских кухонных ножей может похвастать уникальной геометрией широкого клинка, обеспечивающей максимальную эргономичность при работе.
Сантоку – один из самых многофункциональных кухонных ножей, способный заменить сразу несколько других видов. Он применяется как для нарезки продуктов, так и для их шинковки или рубки.
Современные цельные ножи из черненой стали Samura Kaiju с фигурной волнистой полированной кромкой. Классический силуэт ножей, эффектная деревянная рукоятка и безупречная острота. Идеально подходят к использованию дома, а своим потрясающим внешним видом украсят интерьер любой кухни.
Безупречная острота
Японская сталь AUS-8 Hammered
AUS 8 Hammered steel / Черненая сталь AUS 8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома.
Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.
Кованый клинок
На клинке Samura Kaiju присутствуют элементы ковки. Они не только украшают дизайн ножа, но и служат воздушными карманами, которые припятствуют прилипанию продуктов.
Также клинок украшен фигурной волнистой полированной кромкой.
Стильная рукоятка из Пакки
Пакка - это слоистый пластик, основой которого является какая-либо ценная древесина. Технические характеристики пакки значительно выше характеристик обычной древесины и привычного всем пластика.
Она тяжелее, не подвержена влиянию влаги, химически нейтральна и не впитывает запахи.
Японские ножевые традиции
Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.