Нож сантоку FISKARS Hard Edge 16 см (1051761) – это профессиональный кухонный нож с лезвием особой геометрической формы. В переводе слово Сантоку означает «нож трех добродетелей». Небольшой вес, тонкое лезвие и широкое острие позволяют резать очень узкие и мелкие формы. Благодаря продуманной конструкции и высококачественным материалам, этот универсальный нож подходит для нарезки лука, помидоров и других овощей, например для салатов, также он подходит для приготовления мяса, рыбы или шинковки зелени.
Лезвие ножа выполнено из высококачественной японской нержавеющей стали и заточено по специальной технологии LZR-EDGE. Благодаря такой обработке ножи остаются острыми в 4 раза дольше, чем другие ножи. Компактный стальной клинок позволяет нарезать продукт не только тонкими ломтиками, но и измельчать его на кусочки, что делает данный нож универсальным для любых кухонных задач.
Эргономичная рукоятка ножа Hard Edge покрыта материалом Softouch с трехмерным рисунком поверхности для надежного и удобного хвата. Нож сантоку отличается современным фирменным дизайном, выполненным в черном цвете, что делает его стильным аксессуаром, который легко впишется в интерьер любой кухни.
Этот кухонный нож прост и удобен в уходе, так как его можно мыть в посудомоечной машине, что делает его еще более практичным для повседневного использования. Общая длина ножа составляет 29.1 см, вес – 147 г, что делает его легким и маневренным инструментом на кухне.