Постоянный поиск новых кулинарных решений для знакомства с новыми идеями на кухне привел к появлению нового продукта ограниченной серии название которого “Le Pignatte” происходящее от местного диалекта. Изготовленные из литого алюминия, они легче в обращении, чем чугунные, но обеспечивают те же характеристики распределения тепла. Они легко моются благодаря совершенно новой антипригарной технологии PROFILE, не содержат PFOA (перфтороктановой кислоты) и чрезвычайно устойчивы к царапинам. Покрытие Покрытие посуды “Le Pignatte” обеспечивает наилучшую антипригарную поверхность и непревзойденную простоту очистки. Все это в сочетании с устойчивостью к царапинам, почти равной стойкости алмазов, благодаря присутствию карбида кремния, который естественным образом содержится в метеоритных породах. Легче чугуна Качество на кухне измеряется толщиной, а не весом. Мы используем только высокотехнологичные материалы, такие как литой алюминий, способные гарантировать наилучшие эксплуатационные характеристики при уменьшенном весе и без риска коррозии, обычно встречающейся в устаревших материалах, таких как чугун. Сохранение сочности при приготовлении Крышка полностью изготовленная из литого алюминия с антипригарным покрытием, повышает производительность варочной панели: кулинарный сок продуктов не просачивается наружу, сохраняя сочность пищи. Питательные свойства остаются неизменными, а вкусовые качества улучшаются. Италия на кухне Компания Risolì была основана в провинции Люмеццане (коммуна в Италии) в 60-х годах и до сих пор полагается на свои производственные мощности, которые внимательно контролируются и сертифицированы по высшему стандарту. Сырьё и весь производственный процесс гарантируют получение готового продукта, который безошибочно отражает качества итальянского производства.
