Вок REDMOND PF5505 — глубокая сковорода округло-конической формы с утолщенным дном маленького диаметра. Используется для приготовления национальных блюд японской и китайской кухни: лапши, горячих салатов, соусов для пасты, удонов.
WOK
Сковорода уникальной формы, предназначенная для приготовления удонов, воков, вьетнамского пад-тая и других блюд азиатской кухни. Вок совместим со всеми плитами, кроме индукционной. Можно использовать в духовке.
5 В 1
Универсальная и удобная в использовании посуда. Традиционно в воке обжаривают мясо или овощи в масле, но он прекрасно подойдет и для других кулинарных задач: тушения, фритюра, варки и запекания.
STIR-FRY
Технология, при которой продукты быстро обжариваются, сохраняя полезные свойства. Кусочки на дне готовятся до хрустящей корочки, удерживающей все соки внутри, а затем перемешиваются. Новые порции продукта сменяют обжаренные кусочки, которые поднимаются выше, продолжая готовиться.
съемная ручка
Не скользит и прочно лежит в руке, что особенно важно, когда нужно быстро перемешивать ингредиенты. Перед использованием в духовке ручку нужно убрать.
защита от случайного снятия
Ручка вока оснащена защитой от случайного снятия — не открепится в ненужный момент. Готовить любимые блюда будет удобно.
толстостенный корпус
Внутри корпуса из литого алюминия тепло распределяется равномерно, при этом дно нагревается сильнее, позволяя готовить в технике stir-fry: обжаривать, перемешивая. Он износостойкий и надежный.
