Нож Marttiini Lynx Lumberjack stainless (11см) (арт.127015)

Живой характер ковки и северные традиции Marttiini Lynx Forged - это классическая финка-пуукко, в которой заметно всё: и почти вековая школа Marttiini, и уважение к ручному труду. Следы ковки на клинке не прячут, а наоборот подчёркивают, что перед нами рабочий нож с честным характером. Он одинаково органично чувствует себя в лесу, на рыбалке, в походной кухне или дома на разделочной доске, когда хочется надёжного и понятного инструмента без лишней показухи. Материалы и их особенности Клинок из углеродистой стали 80CrV2 со следами ковки. Углеродистая сталь славится высокой вязкостью и стойкостью к нагрузкам, хорошо переносит работу по дереву и другие "походные" задачи. Следы ковки на поверхности показывают, что клинок формировался ударом молота, а не только станком, и придают каждому ножу немного индивидуальности. Такая сталь легко точится даже в полевых условиях, позволяя быстро вернуть агрессивный рез после плотного дня работы. Рукоять из карельской берёзы. Карельская берёза - плотная и красивая древесина с характерным "мраморным" рисунком. Она хорошо лежит в руке, не холодит ладонь и со временем только выигрывает во внешнем виде, набирая патину. За счёт удачно подобранной формы и полировки рукоять даёт уверенный хват, оставаясь при этом комфортной даже при длительном использовании. Ножны из натуральной кожи светлых тонов. Натуральная кожа надёжно защищает клинок от случайных контактов и окружающей среды. Светлый, "натуральный" оттенок ножен подчёркивает классический скандинавский стиль и со временем обретает благородные следы носки. Кожа держит форму, не "разваливается" от частых походов и уверенно переносит ежедневное ношение на поясе. Клинок с характером ковки Клинок Lynx Forged выполнен с традиционной сканди-заточкой: крупная V-образная фаска даёт хороший контроль реза и прекрасно подходит для строгания, выборки стружки и подготовки растопки. Относительно толстое основание добавляет прочности, а углеродистая сталь в сочетании со сканди-профилем позволяет без труда поправить кромку в походных условиях. Видимые следы ковки делают каждый клинок немного уникальным и напоминают, что перед вами инструмент с живой историей, а не безликая конвейерная вещь. Рукоять из карельской берёзы Рукоять из карельской берёзы сочетает в себе удобный профиль и выразительный рисунок древесины. Лёгкое расширение к тыльной части помогает надёжно удерживать нож при тяговых движениях и при работе по продуктам или дереву. Дерево ощущается "тёплым", не скользит в ладони и даёт уверенный контроль даже при влажных руках. Небольшой вес рукояти делает нож "живым" в работе - он легко слушается кисть и не утомляет при длительном использовании. Ножны для комфортной носки каждый день Marttiini Lynx Forged поставляется в ножнах из натуральной кожи светлых оттенков с фирменным оформлением. Ножны глубоко удерживают нож, снижая риск случайного выпадения при активном движении. Петля позволяет подвесить нож на ремень так, чтобы он всегда был под рукой в лесу, у воды или в поездке. Со временем кожа обретает индивидуальный внешний вид, и набор "нож плюс ножны" начинает выглядеть как лично ваш, а не только что взятый из витрины.

Финский помощник для леса и дороги Lynx 139 от Marttiini - классический финский нож, сделанный по традиционным технологиям северных мастеров. Универсальный туристический помощник: с ним одинаково уверенно чувствуешь себя у костра, на рыбалке и в обычной вылазке за город. Клинок, рукоять и ножны здесь работают в одном ключе: практичность, спокойный характер и привязка к финским корням. Материалы и их особенности Сталь X46Cr13. Нержавеющая сталь, рассчитанная на реальную полевую работу. Хорошо сопротивляется коррозии, поэтому нож спокойно переносит влажность, конденсат и контакт с продуктами. Затачивается без капризов, даже на простых камнях, при этом уверенно держит рабочую остроту при резе по дереву, верёвкам и рыбе. Карельская берёза. Плотная, износостойкая древесина с характерным "живым" рисунком. Приятна на ощупь, не холодит руку и даёт комфортный хват в любую погоду. За счёт структуры и формы рукояти нож надёжно сидит в ладони, не норовит провернуться даже при долгой работе по дереву. Натуральная кожа ножен. Плотная кожа держит форму и надёжно прикрывает клинок. Она защищает сталь от случайных ударов и контакта с снаряжением в рюкзаке, а со временем приобретает благородный рабочий вид. Полусвободный подвес делает ношение удобным во время ходьбы, приседаний и работы у костра. Клинок для работы по дереву и рыбе Клинок Lynx 139 выполнен из стали X46Cr13 и имеет профиль Clip-Point: кончик получается достаточно деликатным для аккуратного прокалывания - от рыбы до упаковки снастей. Скандинавские спуски дают контролируемый рез и уверенное врезание в материал. Такой клинок хорошо строгает щепу, позволяет уверенно разделывать рыбу и выполнять большинство туристических задач без лишних усилий. Рукоять из карельской берёзы Рукоять удобной формы хорошо заполняет руку, подстраиваясь под естественный хват. Карельская берёза не скользит, в ладони чувствуется тёплой и "живой", что особенно ценится в северных ножах. На торце - фирменный "грибок" финских ножей, который помогает контролировать хват и добавляет уверенности при работе. Сквозной монтаж рукояти повышает общую прочность конструкции и позволяет спокойно использовать нож как надёжный рабочий инструмент в походных условиях. Чехол с традиционными мотивами Ножны выполнены из натуральной кожи с полусвободным подвесом - нож комфортно висит на поясе и не мешает в движении. На коже выполнено тиснение с традиционными орнаментами, подчёркивающими финское происхождение и характер Lynx 139. Чехол надёжно удерживает нож, защищая клинок и рукоять во время переноски и хранения.

Маленький финский спутник в рюкзаке Lynx 132 от Marttiini - компактный туристический нож, который легко прячется в рюкзаке, но всегда оказывается под рукой, когда нужно что-то подрезать, почистить или приготовить у костра. Формы и решения здесь отсылают к классике финской школы: аккуратный клинок, тёплая деревянная рукоять и кожаные ножны с традиционным декором делают его удобным спутником для пеших прогулок, рыбалки и выездов на природу. Материалы, рассчитанные на поход Сталь X46Cr13. Надёжная нержавеющая сталь, уверенно работающая в условиях сырости и перепадов температуры. Хорошо сопротивляется ржавчине, спокойно переносит контакт с продуктами и водой. Затачивается без сложностей, что важно в небольшом туристическом ноже, который часто правят прямо в полевых условиях. Карельская берёза. Плотная, износостойкая древесина с характерным рисунком. Не холодит ладонь, даёт комфортный хват при длительной работе и не скользит, даже если рука немного влажная. Со временем такая рукоять приобретает свой «рабочий» характер, оставаясь при этом надёжной и приятной на ощупь. Натуральная кожа ножен. Толстая кожа, формованная под нож традиционным способом. Держит форму, плотно обхватывает клинок и защищает его от случайных ударов и контакта с другим снаряжением. Полусвободный подвес позволяет носить нож на поясе без дискомфорта при ходьбе и работе. Клинок для аккуратной походной работы Клинок Lynx 132 выполнен из стали X46Cr13 и имеет профиль Clip-Point. За счёт этого кончик получается достаточно тонким для аккуратного прокалывания - от упаковки до рыбы. Скандинавские спуски помогают уверенно работать по дереву: строгать щепу, затачивать колышки, подготавливать растопку. Небольшой размер клинка удобен в тесном пространстве у костра и при тонких хозяйственных задачах. Рукоять, которая не утомляет руку Рукоять из карельской берёзы спроектирована так, чтобы хорошо заполнять ладонь, даже несмотря на компактные размеры ножа. Фирменный «грибок» финских ножей на тыльнике помогает контролировать хват и даёт дополнительную опору при работе. Сквозной монтаж увеличивает прочность конструкции: клинок проходит через всю рукоять, что добавляет уверенности при активном использовании в походе. Чехол в традиционном стиле Ножны из натуральной кожи для Lynx 132 формованы под конкретную форму ножа по традиционному способу: клинок входит мягко, фиксируется надёжно и не болтается внутри. Полусвободный подвес делает ношение комфортным: нож свободно двигается при ходьбе, не цепляется и не мешает. Тиснение с традиционными мотивами на коже подчёркивает происхождение модели и добавляет тому самому финскому характеру, за который многие и выбирают такие туристические ножи.

Филейник, созданный ради чистого результата Marttiini Martef - тот самый рабочий финский филейный нож, который помогает спокойно и аккуратно разделывать рыбу, а не бороться с ней. Узкий гибкий клинок позволяет вести рез почти вплотную к коже и костям, экономя каждый грамм филе. Он отлично справляется с крупной рыбой, мягким мясом и деликатными продуктами на кухне - от томатов до нежных овощей. Марка Marttiini уже много лет ассоциируется с рыбалкой и северной кухней, и Martef как раз из этой серии: практичный, понятный и на деле полезный. Материалы, которые работают в сырости и на кухне В этом ноже всё подчинено задаче - чистый срез, удобная работа и долговечность в условиях влаги. Основные материалы подобраны очень рационально: Сталь X20Cr13. Коррозионностойкая нержавеющая сталь, которая уверенно держит рабочую остроту при разделке рыбы и мяса. Точится без капризов даже на простых камнях или мусате, что особенно важно вдали от дома. Хорошо переносит частый контакт с водой и продуктами. Покрытие Martef. Специальное грязе- и влагостойкое покрытие, снижающее трение клинка почти до нуля. Клин легко проходит через рыбу и филе не "прилипает" к металлу. Martef дополнительно защищает сталь от коррозии и упрощает уход: достаточно сполоснуть и протереть. Резиновая рукоять. Упругая резина с текстурой даёт уверенный хват даже мокрой рукой. Материал не скользит, не "дубеет" на холоде и приятно лежит в ладони при длительной работе. Гибкий клинок для тонкой работы по рыбе Главная "фишка" Martef - длинный, узкий и очень гибкий клинок. Благодаря этой геометрии легко вести рез вдоль позвоночника и рёбер, отделяя филе с минимальными потерями. Умеренная толщина и стройный профиль помогают чувствовать кости и контролировать глубину реза. Такой клинок особенно хорош по: крупной рыбе; плоским видам; мягким видам мяса. При этом нож без проблем справляется с бытовыми кухонными задачами, когда нужен аккуратный точный рез. Рукоять, которая держит ладонь на месте Фирменная рукоять Marttiini спроектирована с учётом влажных и скользких условий. Лёгкий изгиб повторяет форму ладони, а расширение к тыльной части надёжно страхует от соскальзывания вперёд. Текстурированная резина приятно "цепляется" за пальцы, не натирая кожу. Даже после долгой разделки рука меньше устает, потому что нож не приходится лишний раз перехватывать. Надёжные ножны для хранения и перевозки Martef комплектуется классическими чёрными кожаными ножнами с логотипом Marttiini. Кожа хорошо держит форму, защищает клинок от внешних воздействий и не боится регулярного использования. Ножны удобно носить на поясе, а при хранении они закрывают режущую кромку и убирают лишнюю влагу с лезвия. Это практичный вариант для тех, кто берёт филейник и на природу, и на домашнюю кухню.

Подарочный набор ножей Satake Stainless Bolster это комплект из четырёх ножей, созданных в городе Секи, легендарной столице японского ножевого производства. В набор входят все необходимые для современной кухни инструменты, объединённые общей философией: японское качество стали и европейская эргономика рукоятей. Клинки изготовлены из высококачественной молибден-ванадиевой нержавеющей стали DSR1K6, закалённой до твёрдости 57 58 HRC. Такая сталь обеспечивает отличную остроту, долговечность и устойчивость к коррозии. Эргономичные рукояти из чёрного ударопрочного ABS-пластика с цельнометаллическим больстером и тремя заклёпками гарантируют надёжный хват, идеальный баланс и долгий срок службы. Все ножи упакованы в стильную подарочную коробку отличный выбор для подарка. Производство Япония.

Подарочный набор из трех ножей в картонной коробке из серии Stainless Bolster. В набор входят ключевые ножи для кухни, например, шеф-нож, сантоку и универсальный. Все ножи имеют цельнометаллическую конструкцию с подпальцевой гардой (bolster), что повышает баланс и безопасность, защищая пальцы. Клинки из нержавеющей стали, рукояти из ABS-пластика. Набор упакован в презентабельную коробку, что делает его отличным подарком. Бренд позиционирует серию Stainless Bolster как профессиональную линейку для дома, где важны надежность и классический дизайн.

Коллекция ножей Tarrerias Bonjean Laguiole Expression Damas воплощает вершину кузнечного искусства. Их клинки создаются вручную по древней технологии дамасской стали: десятки слоёв специальной стали спрессовываются, проковываются и полируются до появления уникального волнистого узора, который является не только визитной карточной, но и гарантией исключительной прочности и износостойкости. Каждый нож этой коллекции это функциональное произведение искусства, где многовековые традиции производства знаменитых французских ножей Laguiole сочетаются с современной эргономикой. Сбалансированная рукоять из ценных пород дерева или рога обеспечивает идеальный хват, делая эти ножи незаменимыми как для изысканной сервировки стола, так и для настоящей кулинарной работы, оцениваемой истинными ценителями.