Печь для пиццы Viatto EPZ-218 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.
Печь электрическая оснащена механической панелью управления.
Вместимость камеры — 1 пицца диаметром до 450 мм. Размер пода: 500х500 мм.
Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию.
Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.
