Тестомес HKN-M20SN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Тестомес оснащен защитной крышкой, является достаточно простыми в управлении и при этом, безопасной в работе. Особенности Несъёмная дежа Материал корпуса – крашеный металл Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин 17 Скорость вращения насадки, об/мин 170 ​(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Тестомес оснащен защитной крышкой, является достаточно простыми в управлении и при этом, безопасной в работе. Особенности Несъёмная дежа Материал корпуса – крашеный металл Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин 17 Скорость вращения насадки, об/мин 170 (!) Внимание Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т. д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

Тестомес Hurakan HKN-5HN предназначен для замешивания различных видов теста. Он отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а так же для домашнего использования.

Тестомес горизонтального типа HKN-5HN разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов теста (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Используется для замешивания теста для хлеба, лапши, пельменей, мантов, хинкалей, чебуреков, пирожков, клецок и других подобных продуктов. Данная модель специализирована для замешивания «крутых» видов теста, а именно теста с содержанием воды менее 45-50% от объема муки. Аппарат не предназначен для обработки дрожжевого теста, замороженных продуктов, продуктов из мяса (фарш), продуктов, содержащие твердые элементы, а также непищевых продуктов.• Опрокидываемый бункер• Материал корпуса: крашеный металл• Материал бункера и насадки: нержавеющая сталь

Техническое описание

500x310x595мм, 0,75кВт, 220В, дежа 10л, макс. загрузка 5кг, 36 об./мин, 39,6кг

Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-5HN предназначен для замеса дрожжевого теста, крутого бараночного теста, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, пасты, колбасного фарша и т.д. Характеристики Опрокидываемый бункер Материал корпуса: крашеный металл Материал бункера и насадки: нержавеющая сталь Скорость вращения насадки, об/мин 36

Тестомес горизонтального типа Hurakan HKN-15HN предназначен для замешивания дрожжевого теста, крутого бараночного, теста для кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Скорость вращения дежи: 40 об/мин. Габариты в упаковке: 800х800х580 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-15HN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин 40

Тип: горизонтальныйОбьем дежи: 33 лЗагрузка теста: 15 кгКол-во скоростей: 1 скоростьМеханизм крепления чаши: несъемная дежаМеханизм поднятия головы: неподъемная траверсаНапряжение: 220 ВМощность: 1.1 кВт

Тестомес
Hurakan HKN-8SN
предназначен для замешивания густого теста для выпечки пельменных, хлебобулочных и макаронных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения:
Дежа: 21 об/мин.
Крюк: 159 об/мин.
Загрузка муки: 3 кг
Габариты в упаковке: 555x355x480 мм

Тестомес спиральный HURAKAN HKN-8SN - это профессиональное оборудование, предназначенное для длительного использования. Он позволяет приготовить тесто различных видов для выпечки и жарки пирогов, пиццы, булочек, чебуреков, пельменей.

Тестомес прост в использовании и рекомендован для предприятий, выпускающих выпечку в небольшом объёме, малых пекарен, ресторанов, кондитерских. Он подойдёт для небольших отделов, реализующих готовую выпечку и тесто в качестве полуфабриката.

Аппарат оснащён односкоростным двигателем, панелью управления электромеханического типа, расположенной на боковой поверхности. Вращающиеся чаша и манипулятор, а также решетчатая крышка. Контактирующие с продуктом детали и чаша выполнены из пищевой стали, устойчивой к коррозии.

Прочный стальной корпус с покрытием полимером, устойчивые противоскользящие ножки, стальная дежа и смешивающая спираль - все это входит в комплект поставки.

Дополнительная информация:
- Толщина запайки: 21 мм
- Высота: 380 мм
- Тип оборудования: тестомесильная машина
- Управление: электромеханическое
- Мощность: 0.45 кВт
- Объем дежи: 8 л
- Частота вращения: 159 об/мин
- Длина: 510 мм
- Ширина: 314 мм
- Напряжение сети: 220 В
- Вид продукции: выпечка и сдоба
- Назначение: замешивание теста

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Особенности Несъёмная дежа Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин 15 Скорость вращения насадки, об/мин 106 Разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста ​(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.