Тестомес SP12 220В

Машина тестомесильная с фиксированной дежой WLBake SP12 (220В) – компактная модель профессионального оборудования для автоматизации процесса подготовки теста средней влажности и консистенции (не рекомендовано приготовление крутого теста для макаронных изделий или чебуреков). Модель прекрасно подходит кафетериям и бистро, ресторанам, столовым для приготовления пышной и воздушной сдобы, разнообразной выпечки с начинкой.

• односкоростной электродвигатель, рассчитанный на долговременную интенсивную эксплуатацию;
• быстрое и качественное перемешивание за счет механизма вращения дежи в дополнение к вращению спирали;
• аппарат с неподъемной рабочей частью (крепление насадки) и фиксированным креплением рабочей емкости;
• простое и надежное управление – аналоговый пульт с кнопками для запуска и остановки вращения спирали;
• максимальная загрузка ингредиентами емкости для замеса – 12 кг;
• автоматический выключатель на защитной крышке – остановка работы аппарата при открытии.

• корпус из стали с полимеризированным покрытием, устойчивая конструкция;
• установленная емкость тестомеса из пищевой стали со шлифованной поверхностью;
• месильный орган в виде спирали и планка для деления теста – пищевая сталь (полированная);
• стальная коррозионностойкая крышка с отверстиями;
• винтовые опоры для корректировки высоты, прорезиненные противоскользящие накладки.

Тестомес WLBake SP18 используется для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и крышка дежи - из нержавеющей стали. Механическая панель управления. Система отключения при поднятии крышки. Защитная крышка.

• Вес
  3 кг

• Вес
  88 кг