Безалкогольное итальянское шампанское Gocce di Luna обладает свежим бодрящим вкусом с цветочными и фруктовыми оттенками. Аромат игристого вина наполнен нотами яблока, белых цветов и свежего винограда. Вино кристального зеленовато-желтого цвета с легкой пеной и насыщенный перляжем.
Название Gocce di Luna или «Капли луны» навевает мысли о романтическом ужине на свежем воздухе при лунном свете. Это впечатление поддерживает простой современный дизайн бутылки в белом цвете с изображением полумесяца
Gocce di Luna подойдет тем, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки, так как оно имеет нулевую крепость. Рекомендуется подавать к фуа-гра, красным фруктам и цитрусовым цукатам.
Производство
Короткий период холодной мацерации предшествует мягкому измельчению и отделению сока. Он остается в стальных стерильных резервуарах при температуре 0°С во избежание начала спиртового брожения. После открытия игристое вино Gocce di Luna следует употребить в течение 3 дней.
О компании
Anna Spinato— итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Винодельня основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве, на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Между прочим, виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компания чтит традиции виноделия, внедряя в производство современные технологии.
