Печь для пиццы GASTRORAG EP-2ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.
Состоит из 2 независимых модулей, позволяющих готовить блюда одновременно, тем самым увеличивая производительность. Каждый модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Ключевые особенности:
Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы - 12 часов
Два термостата позволяют контролировать нагрев верхнего и нижнего нагревательных элементов по отдельности
Термометр для контроля температуры в камере
Встроенный таймер (от 0 до 30 минут)
Встроенная подсветка
Температурный диапазон: макс. температура 350С
Габаритные размеры: 560х570х440 мм
Мощность: 3,00 кВт
Напряжение: 220/50/1
Вес: 33 кг
Материал корпуса: Окрашенная сталь
Количество модулей: 2
Внутренние размеры камеры: 415х400х120 мм
Материал пода: керамический
Наличие смотрового окна
Таймер: 0-30 мин
