Масло изготавливается методом холодного прессования в дубовой бочке под заказ, поэтому свежее, без горечи и полезное — аналогичное масло со складов супермаркетов и маркетплейсов не купишь, попробуйте и убедитесь сами.
Состав
Жирные кислоты: Омега-3 - 36%; Омега-6 - 16%; Омега-9 - 26%; пальмитиновая и стеариновая - 9%.
Витамины: A, B1, B2, B3, D, E, F, K.
Макро и микроэлементы: фосфор, йод, медь, магний, цинк, марганец, калий, кальций и пр.
Не содержит: ГМО, канцерогены, красители, ароматизаторы, консерванты и другие добавки.
Энергетическая ценность, ккал/100 г - 897.
Допускается небольшой осадок.
Назначение масла - пищевое.
Соотношение жирных кислот
Оптимальное соотношение Омега-3 к Омега-6 в рационе питания 1:3-1:6.
Соотношение Омега-3 к Омега-6 в кедровом масле 1:2,3 что превосходит оптимальные показатели.
Применение
Запрещается нагревать свыше 45 градусов, жарить на нем категорически запрещено - употреблять только в сыром виде, салаты, теплые каши, в качестве ингредиента для холодных соусов и холодных заправках.
Кулинария, косметология, лечение и профилактика.
