Габа Алишань "Рубин" – напиток насыщенный гамк, то есть гамма-аминомасляной кислотой (Gamma-aminobutyric acid), от которой и происходит ее название - GABA.
В отличие от других сортов габы, где больше цветочных нот, сорт «Рубин» имеет дымный костровой оттенок в аромате и вкусе, за счет сильной обжарки.
Технология изготовления такого вида чая, зародилась в Японии. В 1984 году, профессор Цусида, решил проводить эксперименты, в результате которых, в чае должна вся глутаминовая кислота быть преобразована в гамк, не меняя при этом содержание кофеина и катехина. Японские ученые, после того, как профессор добился желаемого результата, обратили внимание на целебные свойства Габы Алишань и решили выпускать напиток, как коммерческий продукт. По истечении небольшого времени, производство перешло в руки Тайваньских фермеров, где качество и вкусовые характеристик напитка, значительно улучшились.
Аромат костровой с ягодными нотками. Оттенок напитка темно-красный. Вкус терпкий, с нотами сухофруктов, ореха, в послевкусии цветочно-ягодная кислинка.
Улун Габа улучшает работу сердечно-сосудистой системы, усиливает концентрацию и память, помогает справиться с плохим настроением и переутомлением, уменьшает количество судорожных припадков у больных эпилепсией, улучшает обменные процессы организма, нормализует и поддерживает нормальный уровень сахара и холестерина в крови, продуцирует гормон роста, улучшает иммунитет.
Обладает противовоспалительным и антибактериальным эффектом,
помогает в мягком снижении веса, предотвращает преждевременное старение кожи и всего организма, очищает организм от шлаков и токсинов. Помогает при похмельном синдроме, облегчает предменструальный синдром, существенно снижает риск развития онкологических заболеваний.
Заваривать рекомендуется проливами.
Чайник, в котором будет завариваться напиток, необходимо промыть и обдать кипятком (согреть). Заложить заварку в объеме 3-5 грамм на 150 миллилитров воды. Залить заварку водой температурой 95-100 градусов. Оставить на 10 секунд и слить. Залить второй раз и оставить на 20-30 секунд, после чего разлить по чашкам. Заваривать допускается до 8 раз.
Не рекомендуется пить больше 1 стакана Габы, без видимых на то причин. Помимо этого, не рекомендуется добавлять в напиток подсластители и молочную продукцию.
Упаковка чая выполнена в виде удобного пакета весом 100 грамм. Это позволяет вам наслаждаться чаем в течение длительного времени, сохраняя его свежесть и аромат.
