Посуда Доляна изготовлена из высококачественного стального проката и покрыта стеклокерамической эмалью. Внутри и снаружи - трехслойное глянцевое эмалированное покрытие. Эмалевое покрытие, являясь стекольной массой, не вызывает аллергию и надежно защищает пищу от контакта с металлом. Кроме того, такое покрытие долговечно, оно устойчиво к механическому воздействию, не царапается и не "сходит", а стальная основа практически не подвержена механической деформации, благодаря чему срок эксплуатации увеличивается. Крышка с эмалированным покрытием оснащена удобной ручкой. Она плотно прилегает к краю, сохраняя аромат блюд. Преимущества: самое большое и важное преимущество эмалированной посуды перед посудой из нержавеющей стали, антипригарной, чугунной, алюминиевой, это - безопасность для здоровья человека. Эмаль, как стекло, не вступает в реакцию ни с какими продуктами, даже агрессивными кислыми, такими как лимон, помидор, уксус, это дает гарантию - в пищу не попадет ничего лишнего. Поверхность эмали гигиенична. Посуда, покрытая эмалью, идеальна для аллергиков и маленьких детей; эмалированная посуда подходит для всех видов плит. Популярные индукционные плиты очень хорошо "ловят" этот вид посуды, потому что в основе посуды есть железосодержащий сплав. На индукционной плите в эмалированной кастрюле вода закипает очень быстро; эмалированная посуда подходит для всех видов кулинарной обработки: тушение, варка, пассирование, приготовление на пару и даже жарка; легкий уход. Посуду можно мыть вручную и в посудомоечной машине. Если что-то прилипло, нужно залить горячей мыльной водой, затем почистить деревянной лопаткой; экологичность производства. Диаметр, см|18; Цвет|Белый; Объём, л|1.5; Высота стенки, см|9; Диаметр дна, см|12; Рисунок|Да; Крышка|Да; Материал крышки|Эмалированная сталь; Материал|Эмалированная сталь; Тип покрытия|Эмалированное; Тип плиты|Для стеклокерамической плиты; Тип плиты|Для электрической плиты; Тип плиты|Для газовой плиты; Тип плиты|Для галогенной плиты; Тип плиты|Для индукционной плиты; Капсульное дно|Нет;