Умный духовой шкаф с Алисой REDMOND SkyOven 5706S – это универсальная мини-печь с технологией управления Ready for Sky и голосовым помощником Алиса. Возможности мини-печи позволяют готовить не только выпечку: прибор также можно использовать для запекания различных продуктов, приготовления первых и вторых блюд, домашнего хлеба и десертов.
Запустить и контролировать приготовление в умной электрической духовке SkyOven можно дистанционно – со смартфона с приложением R4S Home. Из приложения доступны также: установка одной из 16 автоматических программ, выбор режима приготовления и работающих ТЭНов, изменение параметров приготовления, включение автоподогрева и отсрочки старта, запуск рецепта из встроенной книги в 1 клик.
Выбор ТЭНа и конвекция
SkyOven RO-5706S оснащена двумя ТЭНами, которые могут работать вместе или независимо друг от друга. Включение только нижнего нагревательного элемента рекомендуется для выпечки тортов и печенья, только верхнего – для поджаривания стейков, отбивных, котлет, рыбы и овощей. А пицца, пироги или жаркое лучше всего приготовятся при одновременной работе верхнего и нижнего нагревательных элементов.
Мини-печь также оснащена встроенным вентилятором, при активации которого внутри рабочей камеры происходит постоянное движение потоков горячего воздуха.
16 автоматических программ
Разрабатывая SkyOven 5706S, инженеры REDMOND снабдили прибор 16 программами, охватывающими практически все технологии температурной обработки, которые можно реализовать в электропечи. С помощью SkyOven можно запекать мясо, птицу, рыбу или овощи, готовить в горшочках, выпекать ржаной хлеб и чиабату, готовить омлеты и чизкейки – для каждого из этих блюд существует автоматическая программа.
Слоукукинг
На программе томление духовой шкаф может поддерживать выбранные условия приготовления до 10 часов. Эта опция будет полезна, если вы хотите освоить технологию слоукукинга и побаловать себя и родных традиционными или модными томлеными блюдами.
Ручная настройка
За 10 минут до окончания выбранной автоматической программы, пользователь может внести изменения в работу прибора – увеличить/уменьшить температуру и время приготовления. Тесто вышло более влажным, чем обычно, и не успело зарумяниться за привычное время? Вам не рекомендовано мясо с запеченной корочкой? Перенастройте процесс приготовления со смартфона, и пирог полностью пропечется, а мясное блюдо получится именно так, как вам нужно!
Автоподогрев и отсрочка старта
Духовой шкаф SkyOven оснащен функцией автоподогрева и способен до 3 часов поддерживать готовое блюдо теплым. Основные блюда, выпечка и десерты не остынут, даже если вы не сможете сесть за стол сразу после приготовления. Функция отсрочки старта пригодится, если вы точно знаете время, к которому должно быть готово блюдо. Обе настройки доступны как с панели управления, так и через приложение R4S Home.
Объем 35 л
Объем умного духового шкафа увеличен на 5 л по сравнению с обычным. В высокой внутренней камере горячий воздух движется свободнее, и за счет улучшенной конвекции тепло от ТЭНов равномерно пропекает блюдо, а не сушит корочку, оставляя середину сырой.
Сенсорная панель управления
SkyOven отличается от других духовых шкафов сенсорной панелью управления, реагирующей даже на легкое прикосновение пальцев. Сведения о выбранной программе, температуре и времени приготовления, а также о количестве работающих нагревательных элементов всегда доступны на экране духового шкафа.
Расширенная комплектация
В комплекте мини-печи, помимо противня, есть вертел и решетка, с помощью которых вы сможете приготовить блюда-гриль, для которых потребуется минимум масла! Курица, мясо или рыба на решетке или вертеле отлично прожариваются и получаются более диетическими. А жир, вытапливающийся из продуктов в процессе приготовления, стекает на удобный съемный поддон, который легко очистить с помощью обычных моющих средств.
