Электрокоптильня "Уралмастер" увеличенный поддон для щепы

Дымогенератор для холодного копчения KOPTIL 2+ «оптимальный»
Дымогенератор холодного копчение Koptil 2+ поможет приготовить копченую рыбу, курицу, сочное мясо и сало с ароматом дымка! Вы сможете угощать деликатесами близких и друзей. Дымогенератор для копчения Коптил, дымит от 5 до 18 часов в зависимости от размера. У дымо генератора есть 4 ходовых модели: на 1,5, 2, 2,5 и 5 литров. Их главное преимущество в том, что в процессе работы конденсат и смолы сразу удаляются через патрубок и не попадают на продукт!
Дымо генератор Коптил 2 плюс изготовлен из жаропрочной нержавеющий стали AISI 304.
Объем цилиндра – около 2,3 л.
Время дымления на одной загрузке – до 6,5 ч (в зависимости от щепы и подачи
воздуха). Если досыпать щепу – время копчения не ограничено.
Вес – 3,5 кг.

Преимущества дымогенераторы Коптил:

Изготовлены из жаропрочной нержавеющей стали с неограниченным сроком службы
Подходят для любых коптилен и контейнеров
Собираются за пару минут как конструктор
Состоят из простых деталей – ломаться нечему
Оснащены крышкой с силиконовым держателем – не обжигают руки
Имеют быстросъемное дно и позволяют удалить золу, не снимая всю конструкцию
Фиксируются крепко, словно приварены к емкости
Чистятся легко благодаря разборной конструкции.

Комплект:

Дымогенератор – 1 шт.
Компрессор регулируемый – 2х2 л/мин.
Щепа – 1 уп.
Силиконовая трубка – 1 шт.
Крепления – 1 шт.
Инструкция – 1 шт.

Преимущества:
Безопасная долговечная ручка


сделана из 100% силикона:
позволяет проверять "щепу голыми руками" без прихваток;
выдерживает до 300оС;
устойчива к любым погодным условиям (дождь, мороз, жара);
удобно держать в руке

Нержавеющая сталь 2 мм
Мы используем сталь AISI304, потому что она:


жаропрочная;
не магнитится (100% признак нержавейки);
имеет неограниченный срок службы;
используется в пищевом производстве по всему миру;
сегодня на российском рынке нет аналогов из стали такого высокого качества
гарантия на наш дымогенератор 7 лет

Быстросъемное дно


- простое и удобное при сборке;
не требует разбора всей конструкции для высыпания золы

Надежная крышка


сделана из нержавеющей стали;
не допускает потека конденсата по бокам дымогенератора;
не боится влаги и погодных условий в отличие от дерева

Удобное крепление


снятие и посадка дымогенератора на емкость предельно просты;
крепление "не играет" потому что у него два ребра жесткости;
все необходимые болты и барашковые гайки уже в наборе

Выход дыма внизу


щепа остается сухая;
смолы тут же выходят из патрубка и затвердевают, а не испаряются на продукт
дает густой и насыщенный дым

Производство: Россия

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов.

Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Так же Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.

Важно! Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду