Планетарный миксер EKSI EJ-20BF предназначен для замеса различных видов теста, приготовления кремов и других кондитерских масс на предприятиях общественного питания и торговли. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения месильного органа: 172 / 279 / 538 об/мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Установка: напольный; Объем дежи: 20 л; Механизм поднятия головы: фиксированная траверса; Число скоростей: 3; Напряжение: 220 В; Мощность: 1.1 кВт; Ширина: 420 мм; Глубина: 550 мм; Высота: 780 мм; Вес (без упаковки): 83 кг; Цвет: металлический, серебряный