Би-блок Polair Polair BM2105

Шкаф шокового охлаждения и заморозки **Polair (Полаир) CR15-G** – это специализированное профессиональное оборудование для ускоренного охлаждения или быстрой глубокой заморозки продуктов питания. В основе работы устройства используется технология шок-фризер. По сравнению с обычными морозильниками скорость заморозки увеличена в 5-10 раз. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair – это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

Шкаф шокового охлаждения и заморозки **Polair (Полаир) CR7-G** предназначен для ускоренного охлаждения, заморозки и сохранения вкуса, аромата и других качеств готовых блюд и пищевых продуктов. Аппарат пользуется большой популярностью на предприятиях общественного питания и на производстве полуфабрикатов. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair – это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

В конструкции холодильного шкафа **Polair (Полаир) CS107-Bakery Br тип 2** предусмотрен встроенный увлажнитель. Имеется возможность подключения оборудования к системе подачи воды и водоотвода. Благодаря этой особенности, можно настроить желаемый уровень влажности от 60 до 90 % при помощи контрольной панели. Особенности и преимущества: - Встроенный увлажнитель - Контрольная панель с 7'' дисплеем - Блокировка ферментации и холодное хранение заготовок из теста - Пробуждение и брожение теста - Расстойка теста и хранение перед выпечкой - Создание и сохранение программ - Ультразвуковой профессиональный увлажнитель создает необходимый уровень влажности в диапазоне от 60 до 95% - Двери с термоизоляцией из пенополиуретана оснащены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой Холодильный шкаф российской марки Polair серии Bakery используется для хранения и доготавливания заготовок из теста. Оборудование используется в общепитах, магазинах, кулинариях и булочных. Подходит для хранения и работы с замороженными полуфабрикатами. Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.

Холодильный шкаф **Polair (Полаир) CS107-Bakery Br тип 1** – это узкоспециализированое устройство, предназначенное для использования в кондитерском и хлебобулочном производстве. Шкаф выполняет функции отложенной расстойки, во время которой замедляется ферментация, осуществляется хранение и оптимизируется процесс производства. Особенности и преимущества: - Встроенный увлажнитель создает необходимый уровень влажности. - Шкафы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до +40°С. - Корпус – герметичный цельнозаливной. - Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива. - Дверь с термоизоляцией пенополиуретан оснащена легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. - Механизм самозакрывания дверей. Холодильные шкафы серии Bakery Br от известного бренда Polair – это первые специализированные устройства, созданные российскими инженерами, которые полностью соответствуют всем требованиям, предъявляемым к данному типу оборудования. По своим характеристикам идентичны продукции ведущих мировых производителей.

Шкаф шокового охлаждения и заморозки **Polair (Полаир) CR10-G, ДВЕРЬ ЛЕВАЯ** позволяет быстро охладить или заморозить продукты питания и готовые блюда. Высокая скорость охлаждения/заморозки позволяет продлить срок хранения, сохранив вкус и полезные свойства. Использование такого оборудования позволяет повысить рентабельность предприятий. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair – это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

**Polair (Полаир) CR10-G (400 V)** - шкаф шоковой заморозки от российского производителя. Применяется для быстрого замораживания больших объемов продуктов питания. Такой подход позволяет сохранить первоначальную свежесть, а также избавиться от большинства бактерий. Оснащен универсальными направляющими для размещения гастроемкостей или противней. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и EN 40x60. - Простота работы и обслуживания - Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. - Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair — это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

**Polair (Полаир)** **CR10-G (380 W)** — эта эргономичная модель с длинным списком достоинств предназначена для использования внутри помещений с естественной вентиляцией. Для облегчения работы с устройством по всей высоте двери установлена ??ручка из нержавеющей стали, а для удобства перемещения — колеса со стопорами. Особенности и преимущества: - Автоматическая оттайка испарителя горячим газом. - Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Поворотные колеса (комплект) приобретаются отдельно - Широкие функциональные возможности - Простота работы и обслуживания - Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. - Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Grande от российской компании Polair — это устройства высокой эффективности, предлагающие потребителю большие функциональные возможности. Данные модели представлены устройствами разной мощности с максимальной температурой в камере до -40°С, подходят для использования в ресторанах, магазинах и на производстве полуфабрикатов.

Септическое устройство от бренда **БИО-С Комфорт 40** позволяет создать канализационную систему для 30-40 человек. Очищенные стоки утилизируются прямо в грунт, что соответствует стандартам и требованиям. Дополнительно, обработанную жидкость можно использовать для орошения, полива и других соответствующих задач. Особенности и преимущества: - Герметичность конструкции - Надежность - Прочные швы - Полная очистка - Устойчивость к внешним воздействиям - Встроенный аэратор Российская компания БИО-С представляет линейку канализационных систем Комфорт. Ассортимент серии состоит из набора изделий с различной производительностью и объемом. Данное решение отлично подходит для участков, где нет возможности соединиться с магистральным трубопроводом, а также присутствует низкий уровень грунтовых вод.

Канализация **БИО-С Комфорт 30** подходит для обслуживания 30 человек, что соответствует российским стандартам и нормам. Высокая производительность изделия подходит для установки на территориях с большими частными домами, базами отдыха, санаториями, гостиницами и т.д. Высокий запас прочности позволяет выдерживать долгосрочные нагрузки. Особенности и преимущества: - Герметичность конструкции - Надежность - Прочные швы - Полная очистка - Устойчивость к внешним воздействиям - Встроенный аэратор Российская компания БИО-С представляет линейку канализационных систем Комфорт. Ассортимент серии состоит из набора изделий с различной производительностью и объемом. Данное решение отлично подходит для участков, где нет возможности соединиться с магистральным трубопроводом, а также присутствует низкий уровень грунтовых вод.

Септик от российской компании **БИО-С Комфорт 20** изготавливается из прочного полимера. Конструкция данного изделия разработана с учетом высоких требований к прочности и запасом надежности - производитель заявляет до 50 лет безотказной службы. За равномерную нагрузку от почвы на площадь септика отвечают ребра жесткости. Особенности и преимущества: - Герметичность конструкции - Надежность - Прочные швы - Полная очистка - Устойчивость к внешним воздействиям - Встроенный аэратор Российская компания БИО-С представляет линейку канализационных систем Комфорт. Ассортимент серии состоит из набора изделий с различной производительностью и объемом. Данное решение отлично подходит для участков, где нет возможности соединиться с магистральным трубопроводом, а также присутствует низкий уровень грунтовых вод.