Льдогенератор Abat Abat ЛГ-400Ч-02

Льдогенератор Abat (Абат) ЛГ-620Ч-01 отлично работает с жесткой водой благодаря широким металлическим форсункам, которые обеспечивают свободный поток. Непрерывный производственный процесс по созданию чешуек льда может остановиться при полном заполнении большого по вместимости бункера, который приобрести нужно дополнительно. Особенности и преимущества: Для работы требуется подключение к водопроводу В комплект поставки входит савок для сбора льда Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Компактные размеры - можно легко установить под барную стойку Регулируемые по высоте ножки Режимы работы: наполнение водой, заморозка, оттайка и выдача льда Долгий срок службы фильтров очистки и умягчения воды Лёгкость обслуживания воздушного конденсатора Не требуется очистка системы от накипи В процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды Автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом Полностью герметичный компрессор Высокая производительность при минимальном потреблении воды Передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания Легко отодвигающаяся вовнутрь дверца для доступа в бункер со льдом Климатический класс 5 Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% Температура от -5 до -10 С, при которой обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов Большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха от +10 С до + 43 С, относительной влажности от 40 до 70% Различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100) по отдельному заказу Льдогенераторы торговой марки Abat отлично подходят для применения в кафе, на предприятиях общественного питания, торговли, производя большие объемы пищевого льда, используемого для охлаждения напитков, продуктов и при сервировке разных блюд. Представленные устройства оснащены воздушной или водяной охладительной системой и создают искусственный лед разной формы гранулированный, кубиковый и чешуйчатый.

Корпус льдогенератора Abat (Абат) ЛГ-400Ч-01 выполнен из нержавеющей стали, стенки утеплены пенополиуретаном. Для замораживания льда используются два вертикально ориентированных стационарных испарительных барабана, которые обеспечивают герметичность системы и устраняют необходимость в подвижных уплотнениях. Особенности и преимущества: Для работы требуется подключение к водопроводу В комплект поставки входит савок для сбора льда Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Компактные размеры - можно легко установить под барную стойку Регулируемые по высоте ножки Режимы работы: наполнение водой, заморозка, оттайка и выдача льда Долгий срок службы фильтров очистки и умягчения воды Лёгкость обслуживания воздушного конденсатора Не требуется очистка системы от накипи В процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды Автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом Полностью герметичный компрессор Высокая производительность при минимальном потреблении воды Передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания Легко отодвигающаяся вовнутрь дверца для доступа в бункер со льдом Климатический класс 5 Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% Температура от -5 до -10 С, при которой обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов Большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха от +10 С до + 43 С, относительной влажности от 40 до 70% Различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100) по отдельному заказу Льдогенераторы торговой марки Abat отлично подходят для применения в кафе, на предприятиях общественного питания, торговли, производя большие объемы пищевого льда, используемого для охлаждения напитков, продуктов и при сервировке разных блюд. Представленные устройства оснащены воздушной или водяной охладительной системой и создают искусственный лед разной формы гранулированный, кубиковый и чешуйчатый.

Льдогенератор Abat (Абат) ЛГ-620Ч-02 является производителем 620 кг чешуек льда, которые хорошо обволакивают продукт, быстро его охлаждая. Такой вид льда отлично подходит для применения на рыболовецких судах, в кондитерских, мясных производствах. Температура от -5 до -10 градусов позволяет надолго сохранять внешний вид чешуек. Особенности и преимущества: Для работы требуется подключение к водопроводу В комплект поставки входит савок для сбора льда Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Компактные размеры - можно легко установить под барную стойку Регулируемые по высоте ножки Режимы работы: наполнение водой, заморозка, оттайка и выдача льда Долгий срок службы фильтров очистки и умягчения воды Лёгкость обслуживания воздушного конденсатора Не требуется очистка системы от накипи В процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды Автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом Полностью герметичный компрессор Высокая производительность при минимальном потреблении воды Передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания Легко отодвигающаяся вовнутрь дверца для доступа в бункер со льдом Климатический класс 5 Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% Температура от -5 до -10 С, при которой обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов Большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха от +10 С до + 43 С, относительной влажности от 40 до 70% Различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100) по отдельному заказу Льдогенераторы торговой марки Abat отлично подходят для применения в кафе, на предприятиях общественного питания, торговли, производя большие объемы пищевого льда, используемого для охлаждения напитков, продуктов и при сервировке разных блюд. Представленные устройства оснащены воздушной или водяной охладительной системой и создают искусственный лед разной формы гранулированный, кубиковый и чешуйчатый.

Льдогенератор Abat (Абат) ЛГ-250Ч-01 служит для создания льда в виде чешуек толщиной 1-2 мм, который необходим на предприятиях по производству колбасы, мясных, рыбных полуфабрикатов для краткосрочного их хранения в охлажденном виде. 250 кг чешуек в сутки производит аппарат влажностью до пяти процентов, потребляя при этом 7,8 литров воды. Особенности и преимущества: Для работы требуется подключение к водопроводу В комплект поставки входит савок для сбора льда Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Компактные размеры - можно легко установить под барную стойку Регулируемые по высоте ножки Режимы работы: наполнение водой, заморозка, оттайка и выдача льда Долгий срок службы фильтров очистки и умягчения воды Лёгкость обслуживания воздушного конденсатора Не требуется очистка системы от накипи В процессе работы используется хладагент R404A, полностью безопасный для окружающей среды Автоматическое выключение при отсутствии подачи воды, утечке хладагента, повышенной нагрузке на мотор-редуктор или переполнении бункера льдом Полностью герметичный компрессор Высокая производительность при минимальном потреблении воды Передняя и задняя стенки могут сниматься для удобства обслуживания Легко отодвигающаяся вовнутрь дверца для доступа в бункер со льдом Климатический класс 5 Толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5% Температура от -5 до -10 С, при которой обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов Большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов Чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха от +10 С до + 43 С, относительной влажности от 40 до 70% Различные варианты установки и эксплуатации со стационарными или подкатными бункерами (бункеры Б-300, Б-400, БН-2-100) по отдельному заказу Льдогенераторы торговой марки Abat отлично подходят для применения в кафе, на предприятиях общественного питания, торговли, производя большие объемы пищевого льда, используемого для охлаждения напитков, продуктов и при сервировке разных блюд. Представленные устройства оснащены воздушной или водяной охладительной системой и создают искусственный лед разной формы гранулированный, кубиковый и чешуйчатый.

Лиофильная сушильная камера Abat (Росенберг) ЛФ-06П отличается продуманной конструкцией, все детали контактирующие с продуктами выполнены из высококачественной нержавеющей стали, чтобы не допустить развития коррозии. В данной модели установлена сенсорная панель управления с понятным интерфейсом. Особенности и преимущества: Сохраняет до 99% всех полезных веществ в продукте Срок хранения сублимированного продукта может достигать 25 лет Удаляет до 95-99% влаги из продукта Вкусовые качества продукта остаются практически неизменными Быстрое восстановление продукта к исходным параметрам при добавлении воды Сенсорная панель управления Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков 5 лотков в комплекте для размещения продукта Вакуумный насос в комплекте Сушильные установки от российского производителя Abat - это промышленное оборудование, которое обеспечивает сублимацию овощей фруктов, ягода, мяса, рыбы, молочных продуктов, также готовых первых и вторых блюд. Преимуществом установки является использование технологий, при которых сохраняются полезные свойства продуктов.

Шкаф шоковой заморозки Abat (Абат) ШОК-20-1/1 это высокоэффективное морозильное оборудование, предназначенное для замораживания полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Устройство значительно сокращает время заморозки пищевой продукции, что позволяет уменьшить затраты на электроэнергию, используя оборудование дольше. Особенности и преимущества: Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss. Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. Воздухоохладитель с двумя вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема. Автоматическая оттайка. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Регулируемые по высоте ножки. Шкафы шоковой заморозки от российской компании Abat из серии ШОК это современные, небольшие по своим размерам аппараты, разработанные с интуитивно-понятным интерфейсом панели управления. Все модели имеют быстросъемные панели для быстрого доступа к обслуживанию оборудования. Поверхности из нержавеющей стали облегчают санитарный уход.

Шкаф шоковой заморозки Abat (Абат) ШОК-10-1/1 это современный и быстрый способ решить проблему замораживания пищевой продукции. Шоковая заморозка позволяет полностью сохранить клеточную структуру и вкусовые характеристики продуктов. Кроме того, использование такого оборудования повышает рентабельность предприятий общественного питания. Особенности и преимущества: Универсальные направляющие для GN 1/1 или противней 600х400 мм. Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss. Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема. Автоматическая оттайка. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Регулируемые по высоте ножки. Шкафы шоковой заморозки от российской компании Abat из серии ШОК это современные, небольшие по своим размерам аппараты, разработанные с интуитивно-понятным интерфейсом панели управления. Все модели имеют быстросъемные панели для быстрого доступа к обслуживанию оборудования. Поверхности из нержавеющей стали облегчают санитарный уход.

Льдогенератор итальянской марки Brema (Брема) CB 1265W прост в использовании и обслуживании. Конструкция удобна для использования и очистки от загрязнений. Корпус из нержавеющей стали защищает льдогенератор от повреждений и коррозии. Водяной тип обслуживания идеально подходит для установки оборудования в барах. Особенности и преимущества: Управление электромеханическое Дверь изолированная На корпусе имеется тумблер ВКЛ/ВЫКЛ Поддержание уровня льда в бункере происходит автоматически Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу Скругленные внутренние углы бункера облегчают очистку Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола (110-150 мм) Льдогенератор итальянского бренда Brema серии CB имеет продуманную конструкцию из высококачественных материалов, отличающихся износостойкостью. Оборудование с разными способами охлаждения одинаково эффективно справляется с приготовлениями кубикового льда и станет незаменимым в барах, ресторанах, отелях.

Итальянский льдогенератор Brema (Брема) CB 1565A HC поддерживает уровень льда в бункере автоматически. Оборудование необходимо подключить к водопроводу, оно подходит для работы с водой невысокого качества. Продуманная конструкция защищена об повреждений и позволяет легко очистить льдогенератор от загрязнения. Особенности и преимущества: Управление электромеханическое Дверь изолированная На корпусе имеется тумблер ВКЛ/ВЫКЛ Поддержание уровня льда в бункере происходит автоматически Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу Скругленные внутренние углы бункера облегчают очистку Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола (110-150 мм) Льдогенератор итальянского бренда Brema серии CB имеет продуманную конструкцию из высококачественных материалов, отличающихся износостойкостью. Оборудование с разными способами охлаждения одинаково эффективно справляется с приготовлениями кубикового льда и станет незаменимым в барах, ресторанах, отелях.

SCOTSMAN (СКОТСМАН) MF 37 AS OX - это льдогенератор, который характеризуется как надежный прибор. Модель имеет низкие показатели уровня шума во время работы и удобное электронное управления. Изделие производится из высококачественной нержавеющей стали и имеет встроенную систему дезинфекции. Особенности и преимущества: Agion: технология, позволяющая получать более чистый лед благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха. Электронное управление: температура окружающего воздуха и воды со временем может меняться, но качество производимого льда останется неизменным. Наружная индикаторная лампа позволяет постоянно контролировать работу агрегата. Технология "включи и работай": непрерывное производство льда после включения льдогенератора. Соответствие мировым стандартам: строго соответствует мировым стандартам, принятым в отрасли. Концепция "вода на входе / лед на выходе" (непрерывное производство льда без потерь воды): перерасход электроэнергии, воды и потери рабочего времени сведены к нулю. Льдогенератор изготовлен без бункера: для хранения приготовленного льда требуется отдельный бункер. XSafe: интегрированная система дезинфекции без химических веществ круглосуточно поддеживает чистоту льдогенератора в режиме 24/7. SCOTSMAN серия MF - это приборы для производства льда, который отличаются большой производительностью. Данные льдогенераторы обладают прочным корпусом, массой необходимых функций и безопасны в использование. Все модели серии способны непрерывно создавать лед без потери воды и излишних трат электроэнергии.