Клиновидное лезвие ножа от Шефа очень широкое и острое. Острие лезвия чуть приподнято вверх. Ручка ножа выполнена из полимера черного цвета с ярко фиолетовой вставкой. К ножу прилагается защитный чехол идентичного вставке фиолетового цвета.
Размеры:
34,6 x 2,3 x 5,2 см (включая чехол).
Характеристики и преимущества:
Износостойкие и острые лезвия ножей из коллекции «Universal» изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали.
Лезвия в специальных печах подвергаются термической обработке, что предотвращает размягчение поверхности и образование заусенцев.
Лезвие заточено равномерно с самого верха до низа.
Клиновидная заточка делает лезвие немного тоньше, что позволяет ему быть более гибким, адаптируясь под конкретный продукт.
Все детали ножей тщательно подогнаны друг к другу, что обеспечивает безопасность.
Эргономичная форма рукоятки каждого ножа обеспечивает максимально сбалансированное нарезание, которое достигается благодаря достаточно большому весу ножей и небольшому сужению ручки по отношению к лезвию.
Современный полимер, из которого изготовлена ручка ножа, увеличивает срок его службы и исключает соскальзывание руки – нож не скользит даже во влажных руках.
Ножи не подвержены коррозии, а значит, устойчивы к воздействию воды.
Благодаря защитному чехлу, нож из коллекции «Universal» безопасен для транспортировки.
ип лезвия ножа (стандартный или зубчатый) указан на защитном чехле.
Возможности использования:
При вертикальном надавливании горизонтальные движения сводятся к минимуму, а разрез получается гладким и ровным.
С Ножом от Шефа очень легко порезать даже очень твёрдые продукты, такие как капуста, ананас, тыква или дыня. Нож от Шефа «Universal» прекрасно нарезает зелень.
Важно!
Сразу же после использования, нож необходимо тщательно вымыть под холодной проточной водой с применением небольшого количества моющего средства, а затем насухо вытереть мягким полотенцем.
Не используйте нож для открывания бутылок или для того, чтобы порезать очень твёрдые поверхности или предметы, такие как кости, сталь, дерево или замороженную еду.
Не режьте на стеклянной или металлической поверхностях, это затупляет нож.
Никогда не допускайте контакта ножа с металлом или стеклом, это может испортить лезвие.
Не храните нож и чехол вместе, если одно из составляющих – влажное.
Не используйте нож в качестве отвёртки.
