Большой нож для разделки мяса (20 см). Идеален для работы с крупными кусками мяса, ветчиной и roast beef. Благодаря длинному и узкому лезвию обеспечивает ровные, чистые срезы. Из серии Ikon с улучшенной эргономикой.
Нож для разделки и нарезки мяса длиной 16 см. Относится к серии Classic Ikon. Узкое и прочное лезвие отлично подходит для разделки птицы, нарезки готового мяса и удаления жира. Изогнутая режущая кромка облегчает использование техники "качания".
Стандартный поварской нож длиной 20 см из серии Classic. Самый популярный размер для домашних и профессиональных поваров. Выкован из стали X50CrMoV15, обладает прочностью и долговечностью, проверенными поколениями.
Большой нож для нарезки мяса (20 см) серии Classic. Более длинное и жесткое лезвие предназначено для ровной нарезки больших кусков жаркого, ветчины, ростбифа на тонкие ломтики.
Нож для хлеба с волнистым (серрейторным) лезвием. Лезвие из стали X50CrMoV15 легко разрезает хрустящую корочку, не сминая мягкий мякиш. Полноценный хвостовик и три заклепки обеспечивают долговечность. Классический дизайн с больстером защищает пальцы и служит противовесом.
Овощной нож длиной 9 см из серии Ikon. Небольшой и острый как бритва инструмент для деликатных работ: чистки, нарезки небольших овощей и фруктов, удаления глазков. Идеальный баланс и контроль благодаря эргономичной рукояти.
