Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежой.Максимальная масса муки для замеса 20 кг.Объем дежи 50 л.Корпус из эмалированного стального листа.Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали.В тестомесе установлен один двигатель с защитой от перегрузки и защитой, блокирующей вращение при поднятой защитной решетке.Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса.Панель управления аналоговая: регулятор скорости вращения- 2 скорости, кнопка пуска и кнопка аварийной остановки.Скорость вращения спирали на 1 скорости - 101 об/мин, на 2 скорости - 202 об/мин.Скорость вращения дежи на 16 об/мин.Низкий уровень шума.Машина установлена на регулируемых по высоте ножках.