Шоколад 47.3% Callebaut ruby 2,5 кг 10866

Руби шоколад Ruby Callebaut — это уникальный продукт, созданный на основе какао-бобов Ruby. Он отличается ярко-выраженным ягодным вкусом и ароматом. Этот шоколад идеально подходит для декорирования кондитерских изделий и может использоваться для приготовления различных десертов, муссов, кремов и соусов. Руби шоколад прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, создавая неповторимые вкусовые сочетания. Ruby RB2 производится из высококачественного сырья и соответствует самым строгим стандартам качества. Этот шоколад кондитерский прекрасно подойдет для профессионалов в области кондитерского искусства и кулинарии, которые стремятся к созданию уникальных и оригинальных десертов. Руби шоколад также может быть использован для создания интересных вкусовых сочетаний с другими видами шоколада. Например, можно попробовать сочетать его с молочным или белым шоколадом для получения необычных и ярких вкусов. Кроме того, руби шоколад может быть использован для приготовления напитков, таких как горячий шоколад или кофе. Он добавит яркий и необычный оттенок к традиционному вкусу этих напитков. В целом, руби шоколад Ruby RB2 от Callebaut является интересным и необычным продуктом, который может разнообразить ваш кулинарный опыт и помочь создать уникальные и вкусные десерты. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

В нашем ассортименте Вы можете найти оригинальный бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты. Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), Luker (Люкер), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам).

Шоколад Callebaut Lemon - это изысканный и ароматный десерт, созданный бельгийским производителем шоколада, компанией Callebaut. Этот шоколад обладает ярко выраженным вкусом и ароматом свежего лимона, что делает его идеальным выбором для кулинарных экспериментов и создания необычных кондитерских изделий. В основе шоколада Callebaut Lemon лежит высококачественное какао-масло, которое обеспечивает шелковистую текстуру и неповторимый вкус. Благодаря специальной технологии обжарки и помола какао-бобов, шоколад приобретает свою неповторимую горчинку и насыщенность, которые идеально сочетаются со свежим лимонным вкусом. Шоколад Callebaut Lemon прекрасно подойдет для приготовления муссов, кремов, глазури, а также для декорирования тортов и пирожных. Он станет отличным дополнением к фруктовым салатам, мороженому и другим десертам. Лимонный шоколад кондитерский от Callebaut будет прекрасным акцентом в любом блюде, добавляя ему свежесть и легкую кислинку. Упаковка шоколада Callebaut Lemon выполнена в ярком и стильном дизайне, что позволяет использовать его не только в профессиональных кондитерских, но и для домашнего применения. Благодаря высокому качеству и уникальному вкусу, этот шоколад станет отличным подарком для любителей сладостей и ценителей изысканных десертов. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

В нашем ассортименте Вы можете найти оригинальный бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты. Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), Luker (Люкер), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам).

Бельгийский молочный шоколад без сахара Callebaut имеет восхитительный сбалансированный шоколадный вкус, в котором чувствуется какао и молоко. В данном продукте присутствует сладость благодаря сахарозаменителю мальтитолу с добавлением натуральной ванили сорта Бурбон. Его вкус очень близок ко вкусу традиционного шоколада рецептуры №823. MALCHOC-M можно использовать в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм.

Velvet Callebaut — это воплощение изысканности и качества в мире кондитерского шоколада. Этот белый шоколад с содержанием какао 32% от знаменитого бельгийского производителя Barry Callebaut создан для тех, кто стремится к совершенству в приготовлении десертов. Изысканный белый шоколад кондитерский отличается своей нежной текстурой и кремовым вкусом, который идеально подходит для самых разнообразных кондитерских изделий. Благодаря своей универсальности, он становится незаменимым компонентом в арсенале любого кондитера. Порционный шоколад невероятно удобен для растапливания. Форма выпуска в виде каллет позволяет легко и точно дозировать продукт. Шоколадные дропсы быстро и равномерно плавятся, что позволяет использовать их для создания шоколадных фонтанов, фондю и других изысканных десертов. Премиальное качество белого шоколада калебаут обеспечивает его стабильность и долговечность при хранении и использовании. Этот шоколад прекрасно подходит для создания шоколадных покрытий и глазурей, изготовления конфет и шоколадных изделий, приготовления ганашей и муссов, декорирования тортов и выпечки, а также для создания шоколадных композиций и украшений. Богатый вкусовой профиль белого шоколада Callebaut прекрасно сочетается с различными ингредиентами, такими как фрукты, орехи, специи, а также кремы и начинки. Вы с легкостью можете использовать его для приготовления клубники в шоколаде. Натуральный состав включает отборное какао-масло, сухое молоко, сахар и натуральную ваниль, что делает его безопасным и полезным для здоровья. Шоколад соответствует всем стандартам качества и является кошерным продуктом. При правильном хранении шоколад сохраняет свои вкусовые качества и рабочие свойства. Этот бельгийский шоколад кондитерский станет незаменимым помощником как для профессиональных кондитеров, так и для любителей создавать изысканные десерты дома. Он прекрасно подходит для создания шоколадных композиций, декорирования тортов и украшения десертов, позволяя реализовать самые смелые творческие идеи в кондитерском искусстве. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

В нашем ассортименте Вы можете найти бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты. Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам), Томер, Chocovic (Чоковик).

Это один из видов бельгийского натурального шоколада торговой марки Каллебаут. Отличает этот шоколад удивительный вкус карамели, который не сможет оставить равнодушным ни ребенка, ни даже взрослого. Этот шоколад кондитерский замечательно подходит к употреблению в натуральном виде, а также может служить основой для изделий из шоколада. Кроме того, опытные кондитеры искусно применяют такой шоколад в качестве карамельного ароматизатора. Выпускается шоколад Callebaut в каллетах, которые очень быстро переплавляются, в отличие от шоколадных плиток и блоков. Этот профиль может быть использован для изготовления начинок для конфет, шоколадных фигурок и различных карамельных муссов. Он неплохо подойдет и для фондю и шоколадных фонтанов, однако в этом случае стоит добавить к нему 10% какао-масла, дабы увеличить текучесть шоколада. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

В нашем ассортименте Вы можете найти оригинальный бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты. Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), Luker (Люкер), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам).

Это один из видов бельгийского натурального шоколада торговой марки Каллебаут. Отличает этот шоколад удивительный вкус карамели, который не сможет оставить равнодушным ни ребенка, ни даже взрослого. Этот кондитерский шоколад замечательно подходит к употреблению в натуральном виде, а также может служить основой для изделий из шоколада. Кроме того, опытные кондитеры искусно применяют такой шоколад в качестве карамельного ароматизатора. Выпускается шоколад в каллетах, которые очень быстро переплавляются, в отличие от шоколадных плиток и блоков. Этот профиль может быть использован для изготовления начинок для конфет, шоколадных фигурок и различных карамельных муссов. Он неплохо подойдет и для фондю и шоколадных фонтанов, однако в этом случае стоит добавить к нему 10% какао-масла, дабы увеличить текучесть шоколада.

Особую нежность и неповторимый вкус шоколаду «Strawberry» придает натуральный аромат той самой клубники в сочетании с высококачественным какао-маслом и цельным молоком. Шоколад имеет нежный розовый цвет, в качестве красителя для которого использованы натуральные ягоды. Такой цвет значительным образом расширяет возможности современной кулинарии и кондитерского производства. Шоколад кондитерский «Клубника» выпускается в форме каллет, поэтому может быть использован и в натуральном виде для декорирования различных кондитерских изделий, а может и использоваться в расплавленном виде. Такая удобная его форма значительно ускоряет процесс переплавки. Используется такой шоколад, как правило, для приготовления различных муссов розового цвета, соусов со вкусом и ароматом клубники, кремов и начинки для выпечки. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

В нашем ассортименте Вы можете найти оригинальный бельгийский, французский, швейцарский и российский кондитерский вкусный шоколад (белый, молочный, темный и горький), глазури, декоры и натуральные какао-продукты. Также в мире кондитерского искусства существует множество известных брендов: Belcolade (Белколад), Luker (Люкер), IRCA (Ирка), ICAM (Икам, Айкам).

Верный вкус настоящего бельгийского горячего шоколада Callebaut не оставит равнодушным никого из любителей сладостей. Это продукт, изготовленный исключительно из настоящего темного шоколада с высоким содержанием какао-продуктов в количестве 48%. Компоненты, входящие в состав горячего шоколада, как можно просты, благодаря чему шоколад является наиболее натуральным продуктом. Не стоит удивляться, что в данном продукте отсутствуют дополнительные красители, ароматизаторы и загустители. Только чистый, настоящий, бельгийский шоколад. Стоит отметить, что горячий шоколад не является обычным какао порошком, а представляет собой полноценный шоколад с высоким содержанием масла какао и натуральной ванилью. Он отличается легкостью приготовления, так как быстро растворяется в любом виде молока и подходит не только для обычного коровьего молока, но и для различных растительных напитков. Горячий шоколад является отличным напитком на любое время года, в зимний и летний сезон. Кроме того, данный напиток также может подаваться в холодном виде со льдом. Уверяем вас, что перед вкусом этого чудесного напитка невозможно устоять. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.

Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut из серии indastial, обладает оптимальным сочетанием цена и качества.
Текучесть 3 капли.
ВСЯ продукция расфасована из заводской упаковки В пакеты ЗИП-ЛОК.
внимание! В летний сезон шоколад может растаять, ЭТО НЕ повлияет на ЕГО физические свойства.

Пралине из отборного фундука из Бельгии от Callebaut. Для приготовления пралине отобран лучший и самый свежий фундук высшего сорта с плантаций, расположенных в Испании и Италии. Орехи очищаются исключительно перед обжаркой, что позволяет сохранить насыщенный вкус фундука и эфирные масла. После очистки орехи подвергаются средней обжарке и коншированию с добавлением сахара. Пралине имеет приятный сладкий вкус с насыщенными нотами жареного фундука.