Rudolf Kampf, Блюдо овальное 55,5см

Овальная чугунная кастрюля NORI объёмом 5,5 л с крышкой идеальный выбор для обжаривания до хрустящей корочки, томления и карамелизации, а сам чугун обеспечивает превосходную теплопроводность и долгое сохранение температуры, позволяя блюдам равномерно прогреваться и сохранять сочность. Толстое эмалевое покрытие как внутри, так и снаружи устойчиво к царапинам, благодаря чему кастрюля легко моется и не требует сложного ухода, а небольшие округлые выпуклости на внутренней стороне крышки способствуют равномерному распределению конденсирующегося сока, который постоянно увлажняет блюдо в процессе готовки. Кастрюля подходит для всех типов плит, включая индукционные, а также может использоваться в духовке (до 250 C) и на мангале, но не рекомендуется для мытья в посудомоечной машине.

Коллекция Sologne это воплощение любви к природе, ее чистоте и всем живым существам. Названа так в честь региона в центральной Франции, где в природном заповеднике, простирающемся от Луары до Шера, сохранилось большое количество лесов, прудов и болот, населенных различными животными и птицами. Компания Gien решила запечатлеть эту нетронутую красоту и для иллюстрации коллекции обратились к талантливой художнице Estelle Rebottaro, которая как никто другой чувствует мир фауны. Кроме поражающей глубины проработки декора следует отметить, что все изделия проходят сложный технологический процесс. Например для создания тарелки необходимо 26 различных ингредиентов и опыт 30 квалифицированных мастеров.