Протирочная машина Robot Coupe C40 220В 55040

Профессиональный ручной миксер CMP 300 V. V. от фабрики Robot Coupe предназначен для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов.

-Форма ручки специально разработана для удобного захвата оператором и легкой работы.
-Плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта.
-Запатентованная разборная конструкция ножа облегчает уход за аппаратом.
-Литой нож отличается прочностью и гигиеничностью. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения.
-Для удобного хранения аппарат поставляется с настенным держателем.
-Ключ для сборки/разборки ножа включен в комплект поставки.

Технические характеристики:
-Габаритные размеры: 94х94х660 мм
-Длина штанги: 300 мм
-Скорость: 2300-9600 об/мин
-Объем: до 30 л
-Мощность: 350 Вт
-Подключение к электричеству: 1 фаза / 220 В / 50 Гц

Профессиональный ручной миксер CMP 300 V. V. от фабрики Robot Coupe предназначен для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов.

-Форма ручки специально разработана для удобного захвата оператором и легкой работы.
-Плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта.
-Запатентованная разборная конструкция ножа облегчает уход за аппаратом.
-Литой нож отличается прочностью и гигиеничностью. Профиль и заточка ножа обеспечивают превосходное качество измельчения.
-Для удобного хранения аппарат поставляется с настенным держателем.
-Ключ для сборки/разборки ножа включен в комплект поставки.

Технические характеристики:
-Габаритные размеры: 94х94х660 мм
-Длина штанги: 300 мм
-Скорость: 2300-9600 об/мин
-Объем: до 30 л
-Мощность: 350 Вт
-Подключение к электричеству: 1 фаза / 220 В / 50 Гц

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 160 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
Ключ для сборки и разборки ножа
Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Ключевые особенности:

Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования

Комплектация нож
Обрабатываемый объём, л 5
Диаметр взбивателя, мм 65
Длина трубки, мм 160
Скорость ножа, об/мин 2000 - 12500
Вариатор регулируемое плавное изменение скорости
Мощность, кВт 0.24
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 1.4
Диаметр моторного блока, мм 153
Ширина, мм 78
Глубина, мм 114
Высота, мм 430
Страна производства Франция
Гарантия, мес 12

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 160 V.V. предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.

Комплектация:

Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
Ключ для сборки и разборки ножа
Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера
Ключевые особенности:

Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта
Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства
Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора
Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки
Штанга, насадка и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования

Комплектация нож
Обрабатываемый объём, л 5
Диаметр взбивателя, мм 65
Длина трубки, мм 160
Скорость ножа, об/мин 2000 - 12500
Вариатор регулируемое плавное изменение скорости
Мощность, кВт 0.24
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 1.4
Диаметр моторного блока, мм 153
Ширина, мм 78
Глубина, мм 114
Высота, мм 430
Страна производства Франция
Гарантия, мес 12

Протирочная машина торгмаш ОМ-350М используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали. Рабочие органы: Ротор лопастной Диск протирочный 3 мм Состоит из: Приводной механизм ПМ (220) Протирочный механизм Дополнительные характеристики: Производительность при протирании вареного картофеля: 600 кг/ч Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм Потребляемая мощность: 0,51 кВт Опции (заказываются отдельно): Корпус из нержавеющей стали

Comandante C40 MK4 - новая модель ручной кофемолки от бренда Comandante. Кофемолки данного бренда стали "золотым стандартом" кофейных чемпионатов. Причина этому - универсальность и чистота помола под любой способ приготовления. Comandante может дать как отличный мелкий помол под турку, так и крупный, не пыльный помол под фильтр. У него достаточно тонкая настройка, что позволяет использовать его и под эспрессо-машину. Так же хорошо он проявляет себя и в гейзерной кофеварке, воронке, френч-прессе и других способах. Comandante - отличный вариант для тех, кто не хочет идти ни на какой компромисс при подборе кофемолки.

Артикул № 985401

Comandante C40 MK4 Nitro Blade — это новая версия одной из лучших кофемолок в мире. Кофемолка предлагает широкий диапазон помола, стабильную работу и изысканный дизайн с использованием высококачественных материалов.

Версия MK4 включает в себя несколько обновлений:

Новая форма и материал рамы двигателя - более прочный, с большей производительностью и без застрявших кофейных зерён!
Каждая кофемолка поставляется с двумя емкостями для кофе: 1x из коричневого стекла и 1x из прозрачного полимерного стекла. Последний легкий, прочный и может использоваться как чашка!

Жернова. Материал и конструкция жерновов — результат многолетних исследований и разработок в собственной кофейной лаборатории Comandante®. Nitro Blade® уникален тем, что в нем используется высоколегированная нержавеющая сталь с высоким содержанием азота и мелкозернистая мартенситная микрокристаллическая матрица.
Геометрия жерновов была оптимизирована для достижения превосходной проходимости зерен при уменьшенном крутящем моменте и в то же время для обеспечения улучшенного распределения размера частиц для достижения наилучших результатов заваривания.

Регулировка помола. Система Comandante click дает вам полный контроль над любым методом заваривания и фиксирует предпочитаемую настройку помола, помогая вам получить наилучшее качество обжаренного кофе и повторять результаты снова и снова. Эта производительность помола мирового класса сделала Nitro Blade предпочтительным инструментом для истинных энтузиастов кофе по всему миру, от домашних бариста до чемпионов World Brewers Cup.

Дизайн. Нержавеющая сталь — правильный выбор для создания прочной и безопасной для пищевых продуктов кофемолки. Именно поэтому из нержавеющей стали изготовлены не только жернова, но и корпус, ось, кривошип и микрошарикоподшипники. Продукция Comandante не содержит алюминия.

Там, где полимеры могут использоваться для улучшения характеристик, Comandante использует высокоэффективные полимеры, не содержащие BPA, которые соответствуют самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. Эти материалы рассчитаны на долгие годы интенсивного использования.

Команданте любит натуральное дерево. Ручки из цельного дуба, изготовленные друзьями в немецком Шварцвальде, удивительно

Comandante C40 MK4 Nitro Blade - новая версия одной из лучших кофемолок в мире, настоящая легенда среди ручных кофемолок. Надежная и высокоточная кофемолка с широким диапазоном помола, сочетающая высокое качество материалов с лаконичным и стильным дизайном. Кофемолка обеспечивает равномерный и качественный помол как для эспрессо, так и для ручных способов заваривания кофе. Материал и конструкция жерновов являются результатом многолетних исследований и разработок инженеров компании Comandante. При создании жерновов Nitro Blade используется высоколегированная нержавеющая сталь с высоким содержанием азота - высокопрочная сталь, которую применяют, к примеру, в авиационной промышленности. Геометрия жерновов оптимизирована для достижения высокой производительности и равномерного помола. Центральная ось кофемолки зафиксирована внутри корпуса с помощью двух небольших шариковых подшипников, что снижает усилие во время помола кофе и в результате дает стабильный и ровный помол без пыли. Нержавеющая сталь - идеальный материал для работы с пищевыми продуктами, надежный и безопасный для здоровья. Именно поэтому из нержавеющей стали изготовлены не только жернова, но и корпус, ось и все детали механизма кофемолки. Кофемолка Comandante вообще не содержит алюминия. Для производства некоторых деталей, емкостей для кофе и внутренней части корпуса Comandante использует высококачественные полимеры, которые не содержат BPA и соответствуют самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. А еще эти материалы рассчитаны на долгие годы интенсивного использования! Ну и нельзя не сказать о том, что Comandante любит натуральное дерево. Ручки из массива дуба, изготовленные в немецком городе Шварцвальд, удивительно эргономичны и красивы благодаря уникальной структуре дерева и превосходному качеству изготовления! И немного о земном. Система Comandante Click обеспечивает полный контроль над любым методом заваривания. Размер помола соответствует количеству щелчков, что позволяет легко регулировать процесс приготовления кофе и повторять отличный результат снова и снова. Идеальная степень помола может меняться в зависимости от кофе, но мы вам можем дать несколько начальных советов: Турка - 5-10 щелчков; Эспрессо, гейзерная кофеварка - 10-15 щелчков; Пуровер и фильтр-кофе - 15-20; Каппинг и френч-пресс - 25-30 щелчков. Комплектация: кофемолка, две емкости для кофе (прозрачная для смолотого кофе, темная с крышкой для его хранения), кисточка для чистки, чехол для хранения.

Comandante C40 MK4 Nitro Blade - новая версия одной из лучших кофемолок в мире, настоящая легенда среди ручных кофемолок. Надежная и высокоточная кофемолка с широким диапазоном помола, сочетающая высокое качество материалов с лаконичным и стильным дизайном. Кофемолка обеспечивает равномерный и качественный помол как для эспрессо, так и для ручных способов заваривания кофе. Материал и конструкция жерновов являются результатом многолетних исследований и разработок инженеров компании Comandante. При создании жерновов Nitro Blade используется высоколегированная нержавеющая сталь с высоким содержанием азота - высокопрочная сталь, которую применяют, к примеру, в авиационной промышленности. Геометрия жерновов оптимизирована для достижения высокой производительности и равномерного помола. Центральная ось кофемолки зафиксирована внутри корпуса с помощью двух небольших шариковых подшипников, что снижает усилие во время помола кофе и в результате дает стабильный и ровный помол без пыли. Нержавеющая сталь - идеальный материал для работы с пищевыми продуктами, надежный и безопасный для здоровья. Именно поэтому из нержавеющей стали изготовлены не только жернова, но и корпус, ось и все детали механизма кофемолки. Кофемолка Comandante вообще не содержит алюминия. Для производства некоторых деталей, емкостей для кофе и внутренней части корпуса Comandante использует высококачественные полимеры, которые не содержат BPA и соответствуют самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов. А еще эти материалы рассчитаны на долгие годы интенсивного использования! Ну и нельзя не сказать о том, что Comandante любит натуральное дерево. Ручки из массива дуба, изготовленные в немецком городе Шварцвальд, удивительно эргономичны и красивы благодаря уникальной структуре дерева и превосходному качеству изготовления! И немного о земном. Система Comandante Click обеспечивает полный контроль над любым методом заваривания. Размер помола соответствует количеству щелчков, что позволяет легко регулировать процесс приготовления кофе и повторять отличный результат снова и снова. Идеальная степень помола может меняться в зависимости от кофе, но мы вам можем дать несколько начальных советов: Турка - 5-10 щелчков; Эспрессо, гейзерная кофеварка - 10-15 щелчков; Пуровер и фильтр-кофе - 15-20; Каппинг и френч-пресс - 25-30 щелчков. Комплектация: кофемолка, две емкости для кофе (прозрачная для смолотого кофе, темная с крышкой для его хранения), кисточка для чистки, чехол для хранения.

Кухонный робот Xiaomi Smart Cooking Robot

Xiaomi Smart Cooking Robot управляет процессом приготовления пищи: выставляет необходимую температуру нагрева и время приготовления блюд. Всего у Xiaomi Smart Cooking Robot 35 режимов работы.

Приготовление трех блюд одновременно

Конструкция Xiaomi Smart Cooking Robot позволяет готовить до трёх блюд одновременно - с помощью кастрюли, встроенной пароварки и чаши. Также, Xiaomi Smart Cooking Robot обладает индукционной панелью с равномерным нагревом до 180 градусов.

Более 30 действий

Xiaomi Smart Cooking Robot позволяет выполнить более 30 различных действий: от измельчения специй до приготовления блюд на сковороде или кастрюле. Также, благодаря встроенному миксеру можно взбить нужные компоненты со скоростью вращения от 40 до 12 тысяч оборотов в минуту.

Чаша

Объём чаши Xiaomi Smart Cooking Robot 2,2 литра. Чашу можно использовать как емкость для смешивания, и, как емкость для приготовления супов. Чаша состоит из 6 слоев, обеспечивающих равномерный нагрев и износостойкость.

Режимы по видам приготовления

Программы приготовления блюд Xiaomi Smart Cooking Robot с точным контролем температуры и времени позволят получить отличный результат вне зависимости от числа порций. Достаточно соблюдать рекомендованные пропорции ингредиентов.

Контроль температуры

Интеллектуальная система нагрева чаши позволяет равномерно распределять тепло и поддерживать температуру. Инфракрасный датчик измерения температуры контролирует процесс нагрева и с точностью до градуса отслеживает температуру продуктов на протяжении всего процесса.