Садж это сковорода, на которой готовят на открытом огне и углях. Комплект садж с подставкой, предназначен для подачи на стол. Такой столовый набор посуды, подходит для пикника, дома и дачи. Состоит из двух предметов. Первый, это подставка под садж и казан с подогревом. В подставку можно установить свечу или горящие угли для подогрева саджа. При этом посуда для кухни быстро и равномерно нагревается. Вторая часть набора – жаровня. Это утварь восточной кухни, представляющая собой плоский или вогнутый диск для приготовления пищи. Вогнутая сторона для жарки всех видов мяса, рыбы и овощей на газе или углях. Его можно устанавливать на открытый огонь, на мангал, гриль или печь. На выпуклой стороне готовят лепешки и хлеб. Выполнен из стали 2 мм, долго держит тепло, не деформируется под воздействием высоких температур. Садж из вороненой стали диаметром 35 см с ручками по бокам. Преимущество стального саджа перед чугунным: неприхотлив в уходе, прочный и долговечный, хорошо нагревается от небольшой температуры. Покрытие не краска, а воронение термическим способом. Также садж используют для подачи на стол со специальными подставками, в которые выкладывают угли из мангала, чтобы еда в садже долго оставалась горячей и ароматной. Подставка используется для подачи саджа или казана на стол.
