Нож Деба - традиционный японский нож, используемый, в основном, для разделки и нарезки рыбы. Он обладает толстым лезвием с ярко выраженным острием, что делает его идеальным для выполнения этих задач.
Нож с лезвием из нержавеющей стали Mo-V обеспечит невероятную прочность и остроту 5000 грит. Ножик позволит легко разделывать рыбку для суши и сашими.
Товар изготовлен из нержавеющей стали по ГОСТ 5632- 2014, что является подтверждением заявленных производителем характеристик. Вместе с тем, необходимо понимать, что указанный ГОСТ не регламентирует коррозийную стойкость нержавеющих сталей, а сам термин «нержавеющая сталь» не является показателем 100% защиты от коррозии, этот термин лишь информирует пользователя, что указанная сталь обладает повышенной (но не бесконечной) стойкостью против различных коррозийных сред которые в процессе эксплуатации могут оставлять свои следы на поверхности Товара.
У ножей сменные деревянные гранёные рукоятки. Традиционное исполнение предполагает открытую заточенную пяту лезвия с интервалом до больстера рукоятки.
Этот профессиональный кухонный нож подойдет как для повседневного использования дома, так и для работы в ресторанной кухне. Благодаря своему японскому происхождению нож имеет стильный дизайн и отличается высоким качеством изготовления. Прекрасный подарок для вас и ваших близких!
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.