Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.
Печь электрическая оснащена механической панелью управления. Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон.
Пицца-печь имеет две камеры вместимостью 1 пиццы диаметром 320 мм. Общая вместимость - 2 пиццы.
Размеры камерs: 410х360х90
Рабочая температура: от 50 до 320 °C
Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию.
Независимое управление верхним и нижним ТЭНами. Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — из окрашенной листовой стали. На дверце имеется смотровое стекло. Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем. Печь оснащена особо прочными стальными ТЭНами. Камера имеет внутреннюю подсветку.
