Шеф-нож Samura SD-0085, лезвие: 20 см, серебристый/черный

• Серия

  Damascus Весна Damascus Damascus Поварской нож

• Назначение

  поварской

• Цвет
  черный/серебристый/серебристый-черныйgold

Нож шеф-повара из дамасской стали Samura Damascus – многоцелевой нож с широким спектром возможностей. В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием.

Центральная часть Шеф ножа выполнена из высококачественной стали V-Gold-10 и защищена 67 слоями обкладок из более мягких сталей. Благодаря этому режущая кромка долго сохраняет безупречную остроту, а сердцевина надежно защищена от механических повреждений при работе.

• Цвет
  черный/серебристый

• Тип

  Набор ножей

• Серия

  Damascus Damascus Damascus

• Цвет
  черный

Набор ножей Samura Damascus из дамасской стали станет отличным приобретением в качестве ценного подарка или для использования на собственной кухне.

Три самых востребованных ножа – овощной, универсальный и Шеф нож. Тот самый минимум, который необходим любому повару. При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо. Овощной работает с мелкими продуктами, универсальный берёт на себя объекты покрупнее (лишь бы без костей и заморозки), а Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, "вскрытия" и разделения на порции арбуза.

Дамасская сталь делает каждый нож настоящим произведением искусства. От лезвия очень непросто оторвать взгляд. А во время работы ножами сложно не восхититься их потрясающими характеристиками, обеспечивающими лёгкость реза и уверенность удержания.

Клинок узорчатой текстуры плавно переходит в металлический больстер, обеспечивающий безопасность и гигиеничность работы. А эргономичная рукоять дает надёжный захват и абсолютный контроль над резом.

• Цвет
  черный

В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – овощной, универсальный и европейский Шеф-нож. Они подойдут для работы практически с любым видом продуктов. Овощной поможет снять кожуру и удалить изъяны поверхности с овощей и фруктов, а также вырезать сердцевину у груш или яблок. Универсальный порежет ингредиенты салата, сделает начинку для бутерброда или поучаствует в измельчении заправки для супа. Шеф-нож позволит разделать рыбу или мясо, поучаствует в шинковке капусты, измельчит зелень в салат или разделит торт.

Серия Mo-V – это профессиональные ножи из стали AUS-8. Каждый нож становится гордостью его обладателя. Отличная заточка превращает готовку в удовольствие. Ну а шикарная коробка одним своим наличием превращает практичный в эффектный сюрприз.

• Тип

  Набор ножей

• Серия

  Mo-V Samura Mo-V 20

• Цвет
  серебристый/черный/серебристый-черный

• Цвет
  черный/серебристый

• Цвет
  серебристый
• Размер
  209мм