Нож Гиймякеш Гиймякеш с чехлом из эко-кожи

Нож Гиймякеш с чехлом из эко-кожи.Продукция данного типа характеризуется цельной основой из металла; все остальные комплектующие крепятся на эту основу, что создает надежное изделие, которое способно выдерживать значительные нагрузки при сохранении своей целостности. В данной категории мы представляем более 30 разных вариантов, что позволит каждому найти себе подходящее изделие.Гиймякеш — (дословно «делающий рубленое мясо») традиционный азербайджанский тяжелый кухонный нож (топорик) для рубки мяса в фарш на колоде. Характерной особенностью гиймякеша является спиралевидный завиток на месте острия клинка. Завиток на конце топорика нужен для смещения центра тяжести к концу лезвия, чтобы ножи не задевали друг друга и не портилась режущая кромка, а также для того , чтобы гиймякеш не застревал при рубке мяса в колоде.УХОД: имеет двойное покрытие, для предотвращения коррозии, но нужно учитывать, что сталь марки СТ45 не относится к нержавеющим сталям и подвергается коррозии; для замедления данного процесса необходим регулярный уход за изделием: 1. Не оставлять в агрессивной окружающей среде 2. Насухо протирать после использования 3. Смазывать льняным маслом кромку.ПРОДУКЦИЯ ДАННОЙ ГРУППЫ ТОВАРОВ СДЕЛАНА ИЗ ЦЕЛЬНОВЫРЕЗАННОЙ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ЗАГОТОВКИ С НАКЛАДКАМИ ИЗ ТВЕРДОЙ ПОРОДЫ ДЕРЕВА, КОТОРЫЕ ЛЕГКО МЕНЯЮТСЯ В СЛУЧАЕ ПОРЧИ. ДЛЯ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ЗАГОТОВКИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ КАЧЕСТВЕННАЯ КОНСТРУКТИВНАЯ СТАЛЬ МАРКИ СТ45. НАКЛАДКИ НА РУЧКУ ПРОИЗВОДЯТСЯ ИЗ ЯСЕНЯ, КОТОРЫЙ ПРОХОДИТ СПЕЦИАЛЬНУЮ ПОДГОТОВКУ. НАКЛАДКИ КРЕПЯТСЯ С ПОМОЩЬЮ СТЯЖНЫХ БОЛТОВ, КОТОРЫЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПРОХОДЯТ ПРОЦЕСС ВОРОНЕНИЯ.