Набор для гриля Big Green Egg Medium
Big Green Egg можно использовать для приготовления пищи различными способами, включая запекание на гриле, жарку, выпекание, копчение и приготовление на медленном огне. Он обладает более широкими возможностями, чем другие многофункциональные печи и барбекю. Вы будете приятно удивлены вкусом приготовленных блюд.
Благодаря своим универсальным размерам модель Medium является идеальной со всех сторон. Используя преимущества других моделей, модель Medium может служить духовкой с использованием теплозащитного экрана convEGGtor, что делает её идеальной для приготовления при низких температурах. Также эта модель достаточно большая, чтобы в ней готовить, используя «Голландскую духовку» или «Керамический камень» для выпекания.
Материал: керамика, чугун
Характеристики:
Решётка: D 38 см
Вес: 51 кг
Высота: 72 см
Керамический ConvEGGtor действует как тепловой экран, защищающий приготавливаемые продукты от прямого контакта с источником жара. Непрямое тепло превращает EGG в духовку. Экран идеально подходит для приготовления блюд в духовке и деликатных ингрдиентов. Он также может быть использован для низкотемпературного приготовления в сочетании с «Голландской духовкой». Для выпекания самого вкусного хрустящего хлеба и пиццы с нежнейшей корочкой используйте ConvEGGtor вместе с керамическим камнем для выпекания.
Материал: керамика
Кочерга очень удобное приспособление по двум причинам: её можно использовать для удаления золы из базы EGG, а также в качестве кочерги.
Материал: нержавеющая сталь
Использование высококачественного угля имеет очень важное значение для аромата продуктов, которые вы готовите, а также для достижения и поддержания требуемой температуры. Высококачественный древесный уголь для EGG получен из превосходного сочетания отборной древесины гикори и дуба. Большие куски угля горят дольше, по сравнению с другими типами угля, и оставляют очень мало золы.
В зависимости от размера EGG, чтобы разжечь в нём уголь, вам потребуется всего два или три брикета. Эти брикеты из натурального сырья не имеют никаких химических добавок и не придают приготавливаемой еде неприятный запах или вкус.
Чугунная решётка придает вашей пище, характерный жареный вкус наряду с красивым характерным алмазным узором на такие продукты, как овощи, мясо и птица.
Материал: чугун
Диаметр: 38,0 см
