Набор для ферментации Kilner 3л.

Набор для ферментации объемом 3 литра Kilner® обеспечивает простой способ приготовления больших порций ваших собственных вкусных ферментированных продуктов, насыщенных витаминами, минералами и пробиотическими культурами. Идеально подходит для приготовления квашеной капусты, кимчи, соленых огурцов и многого другого. Создавать свои собственные ферментированные продукты очень просто - просто добавьте ваши любимые овощи, фильтрованную воду и соль. Емкость этой банки для брожения составляет 3 литра / 3000 мл, что идеально подходит для брожения большого количества, а затем для переливания в маленькие баночки для последующего хранения. Силиконовая крышка с воздушным замком позволяет выделяться газам, но не позволяет воздуху проникать в банку во время процесса ферментации. Керамические утяжелители обеспечивают погружение содержимого в рассол во избежание порчи. Упакован в цветную подарочную коробку с рецептом и инструкцией, идеально подходит для подарка. Набор включает в себя: 3-литровую банку для брожения Kilner®, 2 половинки керамического камня, воздушный замок, силиконовую крышку, буклет с рецептами и инструкциями. ⁠ Когда овощи подвергаются ферментации, они становятся источником пробиотиков! Естественный процесс ферментации создает множество полезных бактерий, которые не только сохраняют овощи, но и повышают их питательную ценность. Итак, будь то хрустящие маринованные огурцы или острая сальса, наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья ферментированных овощей и фруктов! Особенности: - объём 3 л - рекомендуется промыть перед первым использованием - в ёмкость не рекомендуется наливать кипяток - можно мыть в посудомоечной машине - при мытье не использовать абразивные губки важно: при заполнении банки - оставляйте свободное пространство - 6,5 см. ориентировочно. Это даст возможность пищи/жидкости в процессе ферментации расшириться. Ежедневно закрывайте банку крышкой в течение первых нескольких дней брожения. Если крышка поднялась, верните ее на место. Всегда следите за тем, чтобы продукты внутри банки были полностью погружены в раствор. Керамические камни Kilner® (входящие в этот набор) помогут утяжелить пищу и обеспечить процесс анаэробной ферментации. Банку для ферментации Kilner® следует хранить при температуре 17,8–24°C. — это идеальная температура для процесса ферментации. Когда все будет готово, перенесите банку в холодильник, чтобы замедлить процесс брожения. Также мы рекомендуем Вам регулярно проверять ферментирующиеся продукты.