Куттер Hualian Machinery QS-810

Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas Eco предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах и прочих заведениях. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи и бескостные фрукты.Устройство куттераДля измельчения сырья, его кладут в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под вращающийся в обратную сторону нож. Скорость вращения ножа составляет 1350 оборотов в минуту. При этом чаша вращается со скоростью 30 об/мин. Такая разница вращений обеспечивает высокую производительность, которая достигает 150 кг/ч. Принцип работы устройства позволяет измельчать сырье до мелкой консистенции.При поднятии крышки устройства срабатывает концевой выключатель, который останавливает вращение. Это защищает персонал от получения травм во время работы. Все пищевое оборудование производителя изготовлено из нержавеющей стали или хромировано, что исключает вероятность коррозии и повышает срок службы. Все используемые материалы не выделяют вредных веществ.Куттер CP-30 Foodatlas Eco обладает следующими преимуществами:высокая производительность;долгий срок службы;простота обслуживания и эксплуатации;безопасность использования.Предлагаем вам купить куттер для мяса и овощей и прочее оборудование для общепита по низкой цене. В процессе производства оборудование проходит строгий контроль качества на всех этапах. Вся продукция сертифицирована и имеет долгосрочную гарантию, подтверждающую качество товара.

Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах и прочих заведениях. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи, и бескостные фрукты.Устройство куттераДля измельчения сырья, его кладут в специальную вращающуюся чашу. В процессе работы продукт попадает под вращающийся в обратную сторону нож. Скорость вращения ножа составляет 1350 оборотов в минуту. При этом чаша вращается со скоростью 30 об/мин. Такая разница вращений обеспечивает высокую производительность, которая достигает 150 кг/ч. Принцип работы устройства позволяет измельчать сырье до мелкой консистенции.При поднятии крышки устройства срабатывает концевой выключатель, который останавливает вращение. Это защищает персонал от получения травм во время работы. Все пищевое оборудование производителя изготовлено из нержавеющей стали или хромировано, что исключает вероятность коррозии и повышает срок службы. Все используемые материалы не выделяют вредных веществ.Преимущества куттера для мяса и овощейКуттер CP-30 Foodatlas обладает следующими преимуществами:высокая производительность;долгий срок службы;простота обслуживания и эксплуатации;безопасность использования.Предлагаем вам купить куттер для мяса и овощей и прочее оборудование для общепита по низкой цене. В процессе производства оборудование проходит строгий контроль качества на всех этапах. Вся продукция сертифицирована и имеет долгосрочную гарантию, подтверждающую качество товара.

Куттер Hualian MachineryQS-630 предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Представляет серию профессиональных куттеров открытого типа от компании Hualian. Объем чаши данной модели составляет 35 л, производительность – до 1000 кг/час, что оптимально подходит для небольших колбасных цехов, цехов по изготовлению полуфабрикатов и предприятий общественного питания – кафе, ресторанов, столовых, небольших собственных производств гастрономов и супермаркетов.Высокое качество сборки и износостойкость сочетаются с демократичной ценой, простотой обслуживания и эксплуатации. Для измельчения сырья применяются серповидные ножи, вращающиеся на большой скорости. Компактная конструкция легко вписывается даже в самое ограниченное рабочее пространство. Все детали, вступающие в непосредственный контакт, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Благодаря гладким, ровным поверхностям куттер легко поддается санитарно-гигиенической обработке.Особенностивысокий уровень безопасности благодаря защитной крышке чаши;встроенные колесики для удобного перемещения по кухне или цеху; простое, надежное механическое управление;соответствие российским и европейским санитарным требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию.

Модель ZBZ125 представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности ZBZ. Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого циклаСреди других особенностей куттера:безопасная эргономичная конструкция;высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки;исключительная плавность хода;пониженный уровень шума и вибрации.