Коптильня КП 500х300х300 2мм.

Коптильня горячего и холодного копчения - идеальное решение для ценителей наилучших копченых рыбных и мясных блюд. Изготовлена из прочной стали 2мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и даёт Вам наслаждение насыщенным вкусом копченостей, приготовленных на природе или в домашних условиях. Благодаря своим большим размерам 50х25х24см и двум уровням решеток из нержавеющей стали внутрь легко поместиться много ваших любимых продуктов. Универсальность модели позволяет готовить как на улице так и в помещении благодаря наличию гидрозатвора. Полукруглая крышка в форме сферы увеличивает объем и исключает капанье конденсата и дегтя на продукты, направляя его по своду в гидрозатвор. Поддон для сбора жира на ножках снижает возможность возгорания щепы. Оснащена штуцером для подключения дымогенератора холодного копчения (в комплект не входит).

Толщина стали длинных боковых стенок и дна 2мм

Торцевых стенок, крышки и гидрозатвора 1,5мм.

Объем 30л

Вес12кг.

• Цвет
  черный
• Материал
  сталь

• Цвет
  черный
• Материал
  сталь

• Цвет
  черный
• Материал
  сталь

Коптильня с водяным затвором используется для горячего копчения мяса, рыбы и других продуктов. Стальные решетки 1-миллиметровой толщины расположены в двух ярусах внутри просторной емкости.

Гидрозатвор обеспечивает герметичность емкости.

Конструкция состоит из корпуса, крышки, лотка для жира, двух решеток.

Материал — высокоуглеродистая холоднокатаная сталь с порошковой жаростойкой покраской толщиной 1 мм

Диаметр трубки для подсоединения шланга: внешний 12мм, внутренний 9мм

Объем 35 л

Размер: 56х29х22 см. Внутренний: 49.5х24.5х18 см.

• Цвет
  черный