Коптильня-гриль Смокер
Коптильня-гриль Смокер
Технология приготовления
Смокер — это закрытая коптильня, в которой продукты готовятся по технологии Slow'n'Low — медленно и при небольшой температуре. При таком способе коллаген (соединительная ткань) распадается, и готовое мясо получается необыкновенно сочным и нежным.
Описание
Коптильня-гриль / смокер-гриль предназначена для приготовления копченостей и мясных блюд на гриле. Установите ее на вашем участке и наслаждайтесь процессом приготовления домашних деликатесов. Коптильня оборудована датчиком температуры — с ним вы можете быть уверены в соблюдении технологии готовки блюда.
Особенности:
• Конструкция оснащена коптильней с решетками и жаровней с ящиком для щепы.
• Сбоку около коптильни предусмотрена удобная столешница шириной 45 см.
• Для транспортировки коптильни предусмотрены два колеса.
• Снизу есть полка для посуды или дров.
• Ширина конструкции составляет 130 см, высота — 122 см.
• Вес изделия — 33,5 кг.
Характеристики
Вес, кг: 33.58; Страна производства: Россия
Глубина (см): 45.0;
Материал каркаса: Сталь;
Общая длина (см): 129.0
Крышка: Да
Общая высота (см): 126.0
Цветовая палитра: Черный
Основной материал: Сталь
