Коптильня "Angler"
Преимущества:
• Коптильня выполнена из стали премиум класса 2мм ХК-08ПС ГОСТ 16523
• Внутренние противни из нержавеющей стали 1мм 1мм AISI 304; - двухуровневая решетка; - поддон жиросборник;
• Оснащена гидрозатвором и дымоходом, что позволяет использовать ее как на природе, так и в помещениях, и на кухне.
• Конструкция крышки коптильни имеет специальную форму, чтобы выделяющаяся в процессе копчения влага стекала в гидрозатвор и не попадала на копченые продукты. Ведь избыточная влага на копченостях будет портить их вкусовые качества.
• Коптильня оснащена датчиком температуры, который поможет вам приготовить мясо, птицу, рыбу и другие продукты по технологии горячего копчения, а также патрубком для вывода дыма. Также, для удобства очистки, в коптильне встроен поддон-жиросборник. Благодаря коптильне "Angler", коптить продукты стало одно удовольствие!
Толщина стенок: 2 мм; (сталь)
Внутренние противни: пищевая нержавейка 1мм
Термометр: - 500°C;
Размер: общий Д-Ш-В 50-46-56см, внутренний Д-Ш-В 40-40-40см(более подробно на фото)
Вес 22.5 кг
