Комплект контейнеров с прессом для засолки SMART PRESS объемом 5 литров (объем без крышки 4 литра) и объемом 12 литров (объем без крышки 10,2 литра) поможет засолить или замариновать овощи и фрукты в домашних условиях. Съемный пресс
Пружина из нержавеющей стали AISI 316
Надежные замки на крышке
Ручка для переноски
Не содержит Бисфенол А
Предельно допустимая температура 80 °С
описание товара
Маринование или засолка являются одними из способов приготовления блюд, который используют практически все кухни мира. Особое место в русской традиции занимает квашенная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и зеленые помидоры. В Корее так же основное блюдо – кимчи изготавливается процессом засолки.
Существует более 100 видов традиционного корейского блюда – кимчи (кимчхи).
Из какого бы овоща не состоял кимчи, его объединяет один общий процесс – засолка. Пекинская капуста, редька или другие овощи обрабатываются солью и различными специями. Подготовленные продукты засыпают в емкость и кладут на них предмет для придавливания (может добавляться вода).
Продукты под давлением лучше просаливаются, находятся в рассоле постоянно, тем самым предотвращая образование плесени и порчи. Как засолить овощи дома?
Вы до сих пор квасите капусту дома в больших ведрах и тазах?
Засаливаете огурцы в больших бочках, в гараже или подвале дома? Это не выход в современных условиях! Попробуйте воспользоваться контейнером с прессом SMART PRESS. Вместительный объем емкостей в 4 и 10 литров подойдет большой семье. Благодаря своим формам емкость легко помещается в холодильник.
В прохладной части холодильника процесс брожения и закваски овощей будет проходить оптимально.
Герметичность контейнера обеспечивает прорезиненные края и замки, благодаря этим свойствам контейнер закрывается плотно.
Удобная ручка, которая прячется в корпусе крышки, поможет без труда переносить контейнер и даже взять его сразу на природу, не перекладывая продукты.
Изготовлен контейнер из безопасного для человека пластика в котором не использовался вредный компонент – Бисфенол А.
Пружина системы давления на продуты изготовлена из нержавеющей стали и прикреплена к крышке.
Вот поэтому прессование капусты, огурцов, лимонов будет происходить автоматически при закрытии. Автоматический пресс разбирается, и контейнер служит для простого хранения различных продуктов.
Данная емкость будет не заменима на любой кухне благодаря своей многофункциональности. Контейнер с прессованием изготовлен в Южной Корее под строгим контролем качества.
