Внимание, внутренний объём - 11,5 л.
- материал изделия: алюминий;
- масса: 5,8 кг;
- внешний объем: 15 л;
- цвет: графит (чёрный);
- производитель: Афганистан, Rashko Baba ltd;
- Внутренний диаметр горловины - 16,5 см
- Внешний диаметр горловины - 19 см
- Глубина - 25 см
- Диаметр дна - 20.5 см
Афганский казан можно использовать:
-Как кастрюлю. Без крышки, смешав продукты с водой, на огне или углях.
-Как сковороду для жарки и тушения. Налив масла на дно после разогрева, с крышкой или без, на сильном огне.
-Как скороварку. С плотно закрученной крышкой на среднем огне, с добавлением воды или в собственном соку.
-Как казан. С крышкой или без, на медленном огне или углях без добавления воды до получения эффекта печеного мяса/овощей.
Кроме того, можно комбинировать несколько способов в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, закинуть овощи и довести до готовности под крышкой на медленном огне.
Прекрасно подойдет для подарка близким на дачу или в дом.
