Внутренняя и внешняя глазурованная поверхность для высокой гигиеничности – материал полностью безопасен для здоровья, не впитывает запахи. Жаропрочная керамика бережно и равномерно проводит тепло, что обеспечивает приготовление вкусной и здоровой пищи. Не предназначена для использования на открытом огне, а также на газовых, стеклокерамических, галогеновых и индукционных плитах. Не требует прокаливания перед использованием. Структура керамики обеспечивает великолепную устойчивость к перепадам температур (диапазон не менее 165 °С), а также меньший вес по сравнению с керамикой более низкого качества. Твердый глазурный слой устойчив к механическому воздействию.