Модель Zepter Z-28120 - самая большая кастрюля из коллекции Masterpiece от Zepter. Объем кастрюли составляет 12 л, а диаметр - 28 см. Она станет отличной помощницей для большой семьи, где любят готовить и принимать гостей. Теперь вместо нескольких кастрюль можно использовать одну, создавая в ней вкусную и полезную еду на несколько дней вперед.
Большая кастрюля прекрасно подходит для приготовления различных супов, будь то сытный борщ или нежная окрошка. Также в посуде можно приготовить сочное жаркое, колоритную пасту с морепродуктами, ризотто и многое другое. Благодаря объему кастрюли у вас появится возможность порадовать себя домашними компотами, морсами, а также фруктовыми джемами и ягодным вареньем.
Известная своим качеством и долговечностью кастрюля изготовлена из нержавеющей стали. Компания дает 30-летнюю гарантию на металл 316L. Низкоуглеродистая сталь (аустенитной нержавеющая сталь) имеет в составе молибден и очень низкий процент углерода, что делает кастрюлю-нержавейку прочной и устойчивой к коррозии.
Пища, приготовленная в кастрюле из такого металла, не подгорает. Он не сохраняет запахи пищи и не меняет цвет. Этот материал нейтрален, гипоаллергенен, а также неприхотлив в использовании и уходе.
конструктивные особенности посуды ZEPTER
Термоаккумулирующее компактное дно ZAC - это фундамент для создания полезной и вкусной еды.
Дно ZAC изготавливается из трех слоев металла : индукционного, аккумулирующего и проводящего.
Они соединяются при помощи пресс-машины под давлением до 2 тысяч тонн (не склеены, не спаяны).
Дно кастрюли из нержавеющей стали не разрушается и не подвергается деформации. Оно быстро аккумулирует тепло и равномерно передает его пище, которая готовится при низких температурах. Благодаря этому экономится до 70% еды и энергии.
Кастрюля цептер подходит для разных источников нагрева, в том числе для индукционной плиты.
Крышка большой кастрюли выполнена в современном дизайне. Она обладает выпуклой формой и стилизована «волнами».
Центр крышки выше ее краев и обладает более округлой формой, что позволяет сделать объем посуды больше. Это необходимо для ее герметизации - создания замкнутого цикла приготовления пищи и предотвращения потери питательной ценности продуктов во время их приготовления.
Корпус нержавеющей посуды Zepter выполнен из металла 316L. Он всегда немного холоднее дна, благодаря чему обеспечивается конденсация питательной жидкости и ее циркуляция внутри посуды.
Благодаря специальной выемке на корпусе кастрюли можно вставлять любые ее элементы с одинаковым диаметром друг в друга, а после с легкостью их доставать.
Ручки посуды Zepter не перегреваются, потому что минимально соединяются с корпусом посуды. Ручки нержавейки не только эргономичные и стильные, но и практичные: на них можно зафиксировать крышку.
Ручки кастрюли подходят для использования в духовом шкафу. Нужно отметить, что вам понадобится прихватка. Нельзя дотрагиваться до ручек голыми руками, потому что те нагреваются до температуры духового шкафа.
Термоконтроллер находится на крышке нержавейки. Это позволяет контролировать процесс приготовления, не поднимая крышку. Зеленая отметка свидетельствует о том, что пища готовится при оптимальной температуре и не теряет своих полезных свойств.
Перед мытьем посуды в посудомойке термоконтроллер надо открутить.
Расконсервирование кастрюли
Перед использованием кастрюлю с крышкой необходимо расконсервировать. Это означает, что нужно удалить остатки шлифовочной пасты, в которой хранился новый товар.
Лучше всего это делать при помощи моющего средства от Zepter TFD-942. арт ( 4194652140)
Кастрюлю нержавейку и ее крышку необходимо промыть горячей водой. Затем нанести на губку чистящее средство и пройтись по поверхности посуды внутри и снаружи. Моющее средство оставляем на 10-15 минут, тщательно смываем, а после повторяем данную процедуру 2-3 раза. Это позволит вам надолго сохранить её блестящий вид.
В повседневной эксплуатации для очищения кастрюли подойдут обычные моющие средства, но если вы хотите придать ей дополнительный блеск, то рекомендуем использовать чистящее средство от Zepter TFD-942 арт. (4194652140)
