Coravin "Model Six Plus" Wine System — это инновационное устройство, которое дает возможность разливать вино по бокалам, не откупоривая бутылку. Другие системы, которые используются сегодня, требуют извлечения пробки, поскольку еще до недавнего времени только так можно было разлить вино. Однако данный способ несовершенен, поскольку оставшийся напиток подвергается постепенному окислению под воздействием воздуха и не пригоден для длительного хранения. С появлением винной системы Коравин, "Модель 6 Плюс" эта проблема была решена — разлитое таким способом вино может храниться месяцы и годы, сохраняя первоначальные характеристики вкуса, цвета и аромата.
