Аббревиатура габа это сокращение от Гамма-аминомасляная кислота (GABA: Gamma-aminobutyric acid). Габа это важнейший нейромедиатор центральной нервной системы человека, она содержится в ЦНС и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге. Кроме этого она восстанавливает процессы метаболизма в головном мозге, способствует переработке глюкозы мозгом и удалению из него токсичных продуктов обмена, повышает продуктивность мышления и улучшает память.
Чай обладает приятным запахом дрожжевой сдобы со сливочными нотками и ягодной кислинкой, присущей многим габа чаям. Также в запахе ощущается тот факт, что чай был обжарен.
Вкус пряный, немного терпкий, с ярко выраженной ноткой тёмной хлебной корочки и ГАБовой кислинкой, подчёркнутой лёгким оттенком томата и вяжущей парфюмерно-фруктовой ноткой «в конце глотка».
Также нельзя не отметить знаменитый габа эффект, который определяется двумя словами: сосредоточенность и созерцательность. С одной стороны, чай помогает хорошо сконцентрироваться на чём-то. С другой стороны, эта концентрация носит скорее созерцательный характер.
полезные свойства:
• Стимулируя работу мозга, габа улучшает память и повышает концентрацию внимания.
• Благодаря детоксикационным свойствам снимает как похмельный синдром, так и иные виды интоксикации.
• Действуя на нервную систему, габа улучшает работу и сердечнососудистой системы человека.
• Снижает внутричерепное давление.
• Нормализует обмен веществ.
• Снижает скорость отмирания нервных клеток.
• Ускоряет функции печени.
• Общие противовоспалительный и антибактериальный эффекты.
• Увеличение сексуальной функции (повышение либидо).
• Облегчение менструального синдрома.
• Облегчение последствий менопаузы.
влияние на внешний ВИД:
• Поддерживает процесс снижения веса.
• Помогает в поддержании эластичности кожи за счет своих свойств антиоксиданта.
• Поднимает энергетический уровень в организме.
• Повышает выносливость организма.
С осторожностью:
• У чая габа имеются некоторые противопоказания. Среди них:
• Гипертония.
• Острая почечная недостаточность и другие болезни почек.
• Сахарный диабет.
• Пониженное давление.
• С осторожностью следует пить при беременности.
КАК заваривать:
На 300 мл воды нужна небольшая щепоть чая габа. Воду для него нужно вскипятить, но только до появления на поверхности больших пузырей, и сразу снять с огня. После закипания также следует подождать около минуты, чтобы вода остыла до 90 градусов.
Промывка чая габа (залить водой и тут же ее слить) убирает из него неприятные запах и привкус сырости.
Затем нужно залить чай водой и накрыть крышкой для настаИвания до 10 минут. После чего нужно перелить его через ситечко в другую емкость и употребить.
В чайной церемонии:
Лучший вкус чая вы сможете получить при сложной технологии заварИв
