Уголь, дрова.
Технические характеристики:
- Материал корпуса и крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град
- толщина стенок корпуса 2 мм
- толщина крышки 1,5 мм
- ВСЯ корзина: поддон И 2 решётки выполнены из нержавеющей стали
- На дне коптильни имеются рёбра жёсткости
- Размеры габаритные (дxшxв): 550x350x350 мм
- Размеры внутренние (дxшxв): 500x300x315 мм
- масса коптильни 15 кг
Основные преимущества нашей коптильни:
1) Корпус и крышка из стали ХК-08ПС, коптильня покрыта жаропрочной краской, что продлевает срок службы и придаёт презентабельный вид.
2) Удобные боковые ручки, расположенные максимально высоко от дна коптильни, что позволяет им сильно не нагреваться, не имеют острых краёв.
3) Съёмная ручка из нержавеющей стали с ребром жёсткости имеет хороший дизайн и эргономику.
4) Съёмная трубка, выточенная из нержавеющей стали с резьбой и наружным диаметром 10 мм, предназначена для использования коптильни в помещении
5) Надёжный термометр из нерж. стали с диапазоном измерений 50-350°C.
6) Гидрозатвор, в который заливается вода и герметично закрывает коптильню (предназначено для использования дома). Является дополнительным ребром жёсткости.
7) Купольная крышка с конструкцией, продуманной для предотвращения попадания конденсата на стенку коптильни, что позволяет не следить за зазором.
8) Двухъярусная корзина из пищевой нержавеющей стали с поддоном для предотвращения попадания жира не щепу и вынимающимися решётками из прутка с минимальной площадью соприкосновения с продуктом.
9) Рёбра жёсткости. Благодаря рёбрам жёсткости дно коптильни имеет пространственную жёсткость, что положительно сказывается при нагреве коптильни на плите - деформации не будет, как у коптильни без рёбер жёсткости.
Конструкцию можно вытащить целиком простым движением.
Данная модель идеально подходит при эксплуатации в любых условиях:
на природе, на даче и дома.
